Lontong Mie.
Kamu dapat memasak Lontong Mie menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lontong Mie
- Siapkan 1 Bungkus kecil Mie Kuning.
- Siapkan 1 Bungkus Tauge.
- Siapkan 4 Helai Bawang Preh.
- Kamu membutuhkan 4 Buah Tahu.
- Siapkan Secukupnya Udang Kecil.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Lontong (Menyesuaikan Porsi).
- Siapkan Secukupnya Petis.
- Siapkan 4 Buah Cabe Rawit.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Merica.
Lontong Mie Tata cara
- Masak Mie Kuning Hingga Matang.
- Goreng Tahu.
- Tumis Bumbu Halus, Tambahkan Garam, Penyedap Rasa, Micin Sedikit (Boleh Skip).
- Rebus Air Secuukupnya, Setelah Mendidih Masukkan Bumbu Yg Telah Ditumis.
- Setelah Mendidih, Masukkan Tauge dan Bawang Preh Yg Telah d Iris, Serta Udang.
- Sambil Menunggu Kuah Matang, Rebus Air Sedikit Saja & Ditempat Lain Siapkan Petis, Campur dg Cabe Yg Sudah Di Ulek, Tambahkan Garam Sedikit Saja, Tambahi Air Panas (Tdk Usah Terlalu Encer), Aduk Rata.
- Iris Tahu Kecil2 Menyerong.
- Lontong Mie Siap Disajikan.