Cara Menyiapkan Appetizing Lontong Mie

Lontong Mie.

Kamu dapat memasak Lontong Mie menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lontong Mie

1. Siapkan 15 pcs lontong.
2. Siapkan 2 bungkus mie telor bisa merk apa saja *me:merk pak eko.
3. Siapkan Udang seperempat bersihkan dan buang kepalanya.
4. Siapkan Sayur : tauge rebus, wortel rebus.
5. Kamu membutuhkan Tahu 5pcs goreng.
6. Kamu membutuhkan Bawang pre + seledri.
7. Siapkan Garam,merica.
8. Siapkan Kecap.
9. Siapkan Bumbu halus : (gongso).
10. Kamu membutuhkan 15 pcs bawang merah.
11. Siapkan 7 pcs bawang putih.
12. Siapkan secukupnya Merica + garam.
13. Siapkan Bumbu petis :.
14. Siapkan 3 pcs bawang putih.
15. Siapkan 20 pcs cabe kecil.
16. Siapkan 6 sdm petis enak.
17. Siapkan Bawang goreng (bawang putih goreng dan bawang merah goreng).

Lontong Mie Instruksi

1. Kuah 1 : rebus 3liter air sampai mendidih masukkan bumbu halus yg sudah d gongso kemudian masukkan bawang putih goreng + bawang merah goreng.
2. Kuah 2 : rebus kepala udang yg sudah di bersihkan dengan 500ml air sampai mendidih.
3. Campur kuah 2 ke kuah 1 kemudian beri kecap secukupnya dan masukkan irisan bawang pre dan seledri tunggu sampai mendidih dan kecilkan api.
4. Goreng pelengkap seperti tahu dan udang.
5. Rebus sayur tauge dan wortel.
6. Sambal petis : uleg bawang putih dan cabe kemudian goreng sampai harum pastikan sudah tdk langu, setelah itu kasih petis dan air secukupnya..rebus/koyok smpai mengental.
7. Penyajian : taruh lontong d atas piring kemudian mie dan sayur rebus secukupnya, setelah itu beri tahu goreng yg sudah dipotong + udang. Taburi dengan bawang goreng dan seledri kemudian siram dg kuah panas dan beri sambal petis.