Lontong Mie Surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie Khas Surabaya Lontong mie salah satu kuliner di surabaya yang mengandalkan petis, petis adalah bumbu utama yang merupakan ciri khas kuliner. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.
Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat membuat Lontong Mie Surabaya menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lontong Mie Surabaya
- Siapkan 200 gram cambah.
- Siapkan 4 buah mie keriting.
- Kamu membutuhkan 3 btg daun seledri.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 800 ml air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan Pelengkap.
- Kamu membutuhkan Lontong.
- Kamu membutuhkan Bawang goreng.
- Siapkan Tahu goreng.
- Kamu membutuhkan Sambel petis (bisa dilihat di resep sebelumnya).
Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.
Lontong Mie Surabaya Tata cara
- Rebus air hingga mendidih selanjutnya masukkan mie keriting, tuang sedikit minyak goreng. Masak setengah matang. Lalu tiriskan..
- Rebus air hingga mendidih. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam air mendidih. Tambahkan kecap manis..
- Masukkan cambah, mie keriting, daun seledri. Masak kurang lebih 5 menit..
- Penyajian: taruh potongan lontong, tahu goreng, dan tuangkan kuah Beserta isinya taburi bawang goreng atasnya dan sambel petis..
Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok.