Cara Mudah Menyiapkan Enak Lontong Mie Bumbu Pecel

Lontong Mie Bumbu Pecel.

Kamu dapat memasak Lontong Mie Bumbu Pecel menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lontong Mie Bumbu Pecel

1. Siapkan 1 bungkus mie urai burung dara (mie basah lebih mantap).
2. Kamu membutuhkan Secukupnya lontong nasi.
3. Siapkan Sayur sesuai selera (sawi, toge, kangkung dll) rebus, tiriskan.
4. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
5. Kamu membutuhkan Bawang goreng buat taburan.
6. Siapkan Krupuk kanji.
7. Kamu membutuhkan Bumbu Pecel :.
8. Kamu membutuhkan 150 gr kacang tanah goreng.
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 1 ruas jari kencur.
11. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 3 sdm gula merah.
13. Siapkan 1/2 sdt garam.
14. Kamu membutuhkan 2 sdm air asam jawa.
15. Kamu membutuhkan Bumbu Mie :.
16. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
17. Siapkan 2 siung bawang merah, cincang.
18. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
19. Siapkan 1/2 sdt garam.
20. Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
21. Siapkan 1 sdm kecap manis.

Lontong Mie Bumbu Pecel Instruksi

1. Rebus mie sesuai petunjuk di kemasan. Tiriskan..
2. Balur mie dengan sedikit minyak goreng dan kecap manis. Aduk rata.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan mie. Tambahkan garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga mie matang. Matikan api. Sisihkan.
4. Bumbu Pecel : ulek semua bahan bumbu pecel, tambahkan air matang sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang di inginkan..
5. Penyajian : Tata lontong, mie dan sayuran di piring, siram dengan bumbu pecel. Beri taburan bawang goreng dan tambahkan krupuk kanji.
6. Lontong Mie Bumbu Pecel siap di nikmati.