Cara Menyiapkan Sempurna Lontong Mie Surabaya

Lontong Mie Surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie Khas Surabaya Lontong mie salah satu kuliner di surabaya yang mengandalkan petis, petis adalah bumbu utama yang merupakan ciri khas kuliner. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat membuat Lontong Mie Surabaya menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lontong Mie Surabaya

1. Kamu membutuhkan 250 gr tauge.
2. Siapkan 1 bks mie telor (rebus tiriskan).
3. Siapkan 150 gr udang (di goreng).
4. Siapkan 1 liter air.
5. Siapkan Lontong.
6. Kamu membutuhkan Tahu (di goreng).
7. Siapkan Seledri.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Siapkan 6 siung bawang merah.
10. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
11. Kamu membutuhkan 5 ekor udang.
12. Siapkan 3 sdm Kecap.
13. Siapkan secukupnya Merica.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Siapkan Bahan pelengkap :.
16. Siapkan Petis udang.
17. Siapkan Bawang putih goreng.
18. Kamu membutuhkan Bawang merah goreng.
19. Siapkan Cabai.

Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.

Lontong Mie Surabaya Instruksi

1. Haluskan bumbu dengan cara di ulek. Tumis bumbu sebagian, tambahkan merica dan garam, masukkan mi, tumis sampai bumbu merata dan matang.
2. Tumis bumbu sebagian lagi, tambahkan daun bawang sampai wangi.
3. Masukkan kecap aduk rata, bubuhi garam dan merica. Tambahkan air koreksi rasa.
4. Ketika sudah mendidih dan pas rasanya, matikan api, masukkan tauge (biar tidak terlalu matang), campurkan mi yang sudah dimasak tadi beserta udang goreng, taburi bawang putih goreng dan seledri cincang kasar.
5. Cara menyajikan : Siapkan piring 😂 cabai sesuai selera, bawang putih goreng secukupnya dan 1sdt petis udang, di penyet2 menggunakan sendok sampai tercampur merata, jika dirasa terlalu lengket bisa ditambahkan sedikit kuah tauge tadi. Tambahkan irisan lontong, irisan tahu goreng, dan siram tauge dan mi beserta kuah 😊 taburi bawang merah goreng.. Siaapp dimakan 😍😍.
6. Sajikaaannn...

Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok.