Ayam Goreng Wijen.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Wijen menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Wijen
- Siapkan 1 kg sayap ayam, bagi 2.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Kamu membutuhkan 2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1,5 sdt arak masak (boleh skip).
- Siapkan 1,5 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1,5 sdt kaldu ayam bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan Bahan panir:.
- Kamu membutuhkan 3 bh putih telur (kira2 gr).
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 4 sdm wijen putih.
Ayam Goreng Wijen Tata cara
- Campur ayam dengan bahan marinasi. Diamkan di kulkas bbrp jam atau semalaman..
- Panaskan minyak agak banyak. Campur ayam dengan putih telur, aduk rata. Tambahan tepung terigu dan tepung beras, aduk rata lagi. Terakhir masukkan wijen, aduk asal saja. Goreng di minyak panas dengan api sedang..