Soup Kepala Ikan Ala2 Mak Beng Sanur-Bali.
Kamu dapat membuat Soup Kepala Ikan Ala2 Mak Beng Sanur-Bali menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Soup Kepala Ikan Ala2 Mak Beng Sanur-Bali
- Siapkan 1 Ikan Layur/Tenggiri.
- Siapkan 1 Bh Timun Jepang.
- Siapkan 1 Btg Serai.
- Siapkan 2 Bh Daun Salam.
- Kamu membutuhkan Penyedap Rasa.
- Siapkan Bumbu Yang dihaluskan-.
- Siapkan 5 Siung Bawang merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang putih.
- Siapkan 1 Ruas Kencur.
- Siapkan 1 Ruas jahe.
- Siapkan 1 Ruas Kunyit (Bakar).
- Kamu membutuhkan 1 Sdt Asam Jawa.
Soup Kepala Ikan Ala2 Mak Beng Sanur-Bali Instruksi
- Bersihkan ikan dan rebus.
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan.
- Lalu tumis bumbu yang sudah halus bersama dgan serai dan daun salam.
- Lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis ke rebusan kepala ikan tambahkan penyedap rasa lalu tambahkan timun yang sudah dipotong2 lalu tunggu hingga mendidih.
- Dan siap unt dihidangkan.