Lontong mie khas surabaya. Lontong Mie Khas Surabaya, hampir mirip dengan lontong balap. Bedanya kalau lontong balap kecambah atau toge nya lebih banyak daripada lontong mie. Lontong Mie Khas Surabaya Lontong mie salah satu kuliner di surabaya yang mengandalkan petis, petis adalah bumbu utama yang merupakan ciri khas kuliner.
Rasanya mirip resep lontong balap dan dilengkapi pula dengan sambal petis juga, yang membedakan adalah adanya penambahan mie hokkien untuk lento kita bisa request. Inilah yang menjadi khas dari masakan khas Surabaya ini. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Kamu dapat memasak Lontong mie khas surabaya menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lontong mie khas surabaya
- Siapkan 5 genggam kecambah / sesuai selera.
- Kamu membutuhkan 1 buah tahu putih potong dadu.
- Kamu membutuhkan 2 mie kuning.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Gula.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan 5 lontong.
- Siapkan Bumbu pelengkap saat penyajian :.
- Siapkan Petis.
- Siapkan selera Cabai rawit sesuat.
- Kamu membutuhkan 3 bawang putih goreng.
Makanan Khas Surabaya - Surabaya, tentunya Anda sudah tidak asing lagi dengan nama kota yang satu ini bukan? Kota yang menjadi ibu kota dari Provinsi Jawa Timur ini merupakan salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia selain Jakarta dan Palembang. Rekomendasi lontong mie paling enak di Surabaya. Jika berkunjung ke Surabaya, anda wajib mencicipi makanan khas surabaya satu ini.
Lontong mie khas surabaya Instruksi
- Haluskan bawang dan merica.
- Potong kecil daun bawang lalu tumis bersama bumbu yg sudah di haluskan.
- Tambahkan air, masukkan kecambah.
- Jika sudah mendidih masukkan mie kuning dan tahu putih.
- Tambahkan sedikit kecap, gula, garam, penyedap.
- Cara penyajian taruh petis dan cabai dipiring kamu sambil kamu haluskan tambah irisan bawang putih goreng.. Setelah halus dan tercampur kasih sayuran cambahnya dan irisan lontong.. Jadi deh.
Lontong kupang yang unik ini biasanya ditemani dengan es kelapa muda dan sate kerang. Bagi agan yang mau menyicipi makanan khas Surabaya, agan bisa datang ke Jalan Darmo. Inilah resep lontong balap khas Surabaya. Resep Lontong Balap Kegemaran Orang Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.