Lontong mie surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie Khas Surabaya Lontong mie salah satu kuliner di surabaya yang mengandalkan petis, petis adalah bumbu utama yang merupakan ciri khas kuliner. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.
Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat memasak Lontong mie surabaya menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lontong mie surabaya
- Kamu membutuhkan 1/4 kg kecambah/taoge.
- Siapkan 1 keping mi (me:mi burung dara).
- Siapkan 1 lt air.
- Kamu membutuhkan 50 gr udang.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Kamu membutuhkan Pelengkap:.
- Kamu membutuhkan 4 buah lontong.
- Siapkan 1 buah tahu goreng.
- Siapkan 50 gr petis udang.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Kamu membutuhkan secukupnya Cabe.
- Kamu membutuhkan Bawang merah goreng secukupnya (saya lupa hehehe).
Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.
Lontong mie surabaya Instruksi
- Haluskan bawang putih bersama udang dan merica,sisihkan.
- Masak air,masukkan bumbu halus.setelah mendidih masukkan mi kering.masukkan kecap manis,gula,garam..
- Setelah mi cukup matangnya tes rasa,masukkan kecambah,seledri.setelah mendidih langsung matikan api..
- Untuk penyajian:beri petis,bawang putih goreng,cabe di piring lalu gerus/haluskan dengan bawah sendok.setelah halus beri kuah sedikit agar tercampur rata.baru potong2 lontong,beri kecambah,mi lalu siram dengan kuah.beri irisan tahu dan bawang merah goreng..
- .
Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok.