Lontong Mie Surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie Khas Surabaya Lontong mie salah satu kuliner di surabaya yang mengandalkan petis, petis adalah bumbu utama yang merupakan ciri khas kuliner. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.
Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat membuat Lontong Mie Surabaya menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lontong Mie Surabaya
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih Halus.
- Kamu membutuhkan 4 Siung Bawang Merah Halus.
- Kamu membutuhkan Daun Bawang & Daun Seledri.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 Liter Air.
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Kecap Manis.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Siapkan Lontong.
- Siapkan Tahu Goreng.
- Siapkan Tauge Rebus.
- Siapkan Mie Rebus.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Kamu membutuhkan Bahan Sambal Petis :.
- Siapkan 2 sdm Petis Udang.
- Kamu membutuhkan 2 Siung Bawang Putih Halus.
- Siapkan Sesuai Selera Cabe Rawit Halus.
- Siapkan Minyak Untuk Menumis.
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula.
- Siapkan 2 Sdm Kecap Manis.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Air.
Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.
Lontong Mie Surabaya Instruksi
- Haluskan bawang putih & bawang merah..tumis udang dan bumbu halus..masukkan air..beri garam,lada,gula & penyedap..beri sedikit kecap dan masukkan daun bawang & seledri masak hingga matang..
- Siapkan piring beri bahan pelengkap dan siram dengan kuah,lengapi dengan sambel petis..
- Membuat Sambel Petis : Haluskan cabe rawit & bawang putih dengan sedikit minyak..tumis dengan petis dan beri garam,gula,kecap & air secukupnya..masak hingga meletup-letup..
Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok.