Lontong Balap LMG.
Kamu dapat memasak Lontong Balap LMG menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lontong Balap LMG
- Kamu membutuhkan 3 ons cambah.
- Siapkan 10 biji tahu goreng.
- Siapkan 5 sm terigu.
- Siapkan 1 sm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 ons kacang tolo.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu membutuhkan 15 biji cabe untuk sambal.
- Kamu membutuhkan 3 biji lontong.
- Siapkan Bumbu kuah.
- Siapkan 1 . 7 bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 . 5 bawang putih.
- Siapkan 3 . 7 cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 4 . 7 butir merica +3 iris tipis buah pala.
- Kamu membutuhkan 5 . 2batang daun bawang + seladri diiris.
- Siapkan 6 . 1 lembar daun jeruk+1lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu Lentho.
- Siapkan 1 . 3 bawang putih.
- Siapkan 2 . 1/4 tumbar+6 bj merica.
- Siapkan 3 . 3iris tipis kencur+ 2 iris tipis laos 1lembar daun jeruk.
Lontong Balap LMG Tata cara
- Cuci bersih cambah sisihkan.
- Siapkan bumbu untuk luah lalu haluskan, sisihkan.
- Tumis bumbu untu kuah hingga harum lalu masukkam daun salam, daun jeru, kcamba setelah agak layu matikan apinya dan masukkan irisan daun bawang dan seladri..
- Rendam kacang tolo 15 menit sisihkan.
- Campurkan bumbu lentho ke tepung terigi dan tepung tapioka yg sudah disiapkan. Tambahkan garam, vitsin lalu cek rasa..
- Kemudian siapkan minyak dan panaskan (goreng) hingga merah.a.