Cara Mudah Menyiapkan Appetizing Sop Kimlo Ayam

Sop Kimlo Ayam.

Kamu dapat memasak Sop Kimlo Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Sop Kimlo Ayam

1. Siapkan Fille dada ayam 1/4 kg (potong kotak).
2. Kamu membutuhkan Air kaldu ayam (rebusan ceker).
3. Kamu membutuhkan Baso ikan (20 butir).
4. Siapkan Bunga sedap malam (1 bungkus).
5. Siapkan Jamur kuping (siram air panas).
6. Siapkan Wortel (potong kotak).
7. Siapkan Soun (rendam air panas).
8. Siapkan Daun bawang, seledri.
9. Siapkan Bawang goreng.
10. Siapkan Bawang putih cincang (3-4 siung).
11. Siapkan Garam (2 sdm).
12. Siapkan Lada putih (1 sdm).
13. Siapkan Penyedap royco (2 sdm).
14. Siapkan Kecap asin (2 sdm).
15. Siapkan Kecap ikan (2 sdm).

Sop Kimlo Ayam Instruksi

1. Tumis bawang putih dengan minyak secukupnya hingga wangi.
2. Masukkan fille ayam dan tumis, lalu masukkan ke dalam air kaldu yang telah disiapkan.
3. Masukkan semua bahan lain ke dalam air kaldu.
4. Tambahkan garam, lada putih, penyedap royco, kecap asin, dan kecap ikan, lalu koreksi rasa.
5. Jika sudah matang, tambahkan daun bawang sledri, soun, dan bawang goreng, maka siap disajikan.