Cara Memasak Lezat Kecambah lontong balap

Kecambah lontong balap. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba. Kecambah di Lontong Balap diyakini mengandung banyak vitamin C dan dapat meningkatkan vitalitas secara alami. lontongbalap-aslipakgendut.com. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur.

Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini. Sayur kecambah dengan kuah bening ini memiliki rasa yang gurih dan segar karena tidak berlemak. Kamu dapat membuat Kecambah lontong balap menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Kecambah lontong balap

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg kecambah.
2. Siapkan Kecap.
3. Kamu membutuhkan Penyedap rasa (royco).
4. Siapkan Bawang goreng.
5. Siapkan Minyak goreng.
6. Kamu membutuhkan Seledri.
7. Siapkan Bawang pre iris tipis.
8. Siapkan Air buat kuahnya.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 8 siung bawang merah.
11. Siapkan 6 siung bawang putih.
12. Siapkan Merica bubuk.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Micin.
15. Siapkan b.

Paduan bumbu petisnya juga menjadikan masakan terasa. Seporsi Lontong Balap berisi lontong, lentho, tahu, dan kecambah yang melimpah lalu disiram Agar semakin nikmat, bisa juga tambahkan sate kerang. Lontong Balap Pak Gendut sudah menjadi. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur.

Kecambah lontong balap Tata cara

1. Pertama - tama uleg bumbu halusnya ter lebih dahulu..
2. Jika sudah siapkan wajan minyak panas sedikit saja buat ngoseng bumbu halus tadi..
3. Iris bawang pre dan seledri siapkan di mangkok..
4. Kemudian oseng bumbu dan masukkan seledri dan bawang pre yang sudah iris tipis..
5. Oseng hingga harum lalu matikan kompor..
6. Sekarang masak air dalam panci,jika sudah mendidih masukkan kecambah yang tadi,bumbu halus nya,dan bawang pre sama seledrinya..
7. Aduk dengan dimasukkan peyedap rasa (royco),lalu cicipi dang angkat siap dihidangkan dengan lontong..

Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap. Isinya ada lontong, tahu, taburan bawang, tumpahan kecambah, kuah gurih bening diberi kecap, dan ditemani sate kerang. Minumnya yang cocok dengan lontong balap adalah es degan. Lontong balap terdiri atas lontong, tahu goreng, lentho, tauge (kecambah) dan bawang goreng asli dan renyah. Lentho terbuat dari kacang merah dicampur dengan bumbu pilihan, dibentuk bulat dan.