Lontong balap praktis. Lontong balap tak lengkap rasanya bila tidak disajikan bersama sate kerang dan lentho singkong kacang tolo.. Lontong Balap Surabaya Resep-Resep Mama Kenyang nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Selamat menonton video resep dan pembuatan lontong balap berikut ini ya. Resep Lontong Balap Kegemaran Orang Surabaya.
Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Kamu dapat memasak Lontong balap praktis menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lontong balap praktis
- Kamu membutuhkan 1/4 kg taoge bersihkan.
- Siapkan 2 kotak tahu potong2, lalu goreng.
- Kamu membutuhkan 4 butir bawang merah, iris halus.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih, iris halus.
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 2 sdm petis udang.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air.
- Siapkan Pelengkap:.
- Kamu membutuhkan Lontong.
- Siapkan Sambal rawit.
- Kamu membutuhkan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Coba bikin sendiri yuk pakai resep lontong balap ini. Kangen dengan lontong balap Surabaya tapi susah mencari penjualnya di luar Surabaya? Selain ketupat menu yang sering diaggap sama adalah lontong dan buras.
Lontong balap praktis Instruksi
- Siapkan semua bahan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum (saya tumis langsung dipanci). Setelah harum masukkan sedikit air dan petis. Aduk-aduk hingga petis larut..
- Tambahkan air sesuai selera. Masukkan tahu goreng dan bawang merah goreng. Bumbui dengan garam, lada, gula, kecap manis dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Tunggu mendidih dan bumbu meresap kedalam tahu. Masukkan taoge aduk-aduk sebentar, matikan api. Agar taoge tetap kres. Sajikan bersama lontong, sambal rawit dan taburan bawang merah goreng..
Tahukah kamu dari mana asal lontong balap? Ternyata kudapan yang telah melegenda ini berasal. Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah. Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini.