Resep: Sedap Lontong balap

Lontong balap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya.

Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Kamu dapat memasak Lontong balap menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lontong balap

1. Siapkan Bahan kuah :.
2. Kamu membutuhkan 1 sdm bawang putih goreng.
3. Siapkan 1 sdt bawang merah goreng.
4. Kamu membutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
5. Kamu membutuhkan 1/2 sdm kecap asin.
6. Siapkan 700 ml air.
7. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
8. Siapkan 1 sdt irisan daun bawang, hijaunya saja.
9. Siapkan Bahan sambal petis :.
10. Siapkan 4 sdm munjung petis.
11. Siapkan 2 siung bawang putih, goreng sebentar.
12. Siapkan 12 buah cabe rawit, goreng sebentar.
13. Siapkan 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
15. Siapkan 50 ml air panas.
16. Siapkan Bahan pelengkap :.
17. Siapkan Ketupat / lontong.
18. Siapkan Tauge rebus.
19. Siapkan Tahu goreng.
20. Kamu membutuhkan Lentho.
21. Kamu membutuhkan Kerupuk udang.
22. Siapkan Irisan daun seledri.
23. Kamu membutuhkan Bawang merah goreng.

Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.

Lontong balap Instruksi

1. Kuah : siapkan panci, masukkan semua bahan kecuali irisan daun bawang. Rebus sampai mendidih dan cek rasa. Saat baru mendidih biarkan sekitar 5 menit baru matikan api dan saring..
2. Tuang hasil saringan ke panci baru, tambahkan irisan daun bawang. Rebus kembali kuah sampai mendidih. Sisihkan.
3. Sambal petis : uleg cabe rawit, bawang putih dan garam. Masukkan petis uleg rata. Lalu tuang kecap manis dan air panas, aduk rata. Cek rasa, sisihkan..
4. Penyajian : siapkan piring cekung. Tata lontong / ketupat beri tahu goreng yang sudah diiris - iris dan tauge rebus diatasnya. Siram dengan kuah, taburi dengan bawang merah goreng. Letakkan lentho dan sambal petis di pinggiran piringnya..
5. Sajikan dan enjoy it💛.
6. ~ untuk resep lentho sudah ada ya bunda silakan cari lentho dapur mecca😊.

Lontong balap merupakan sajian petis berkuah dengan isian irisan tahu goreng dan setumpuk tauge rebus. Sensasi gurih dan segar akan berpadu dengan pas di mulut. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap. Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah.