Cara Memasak Enak Lontong Balap

Lontong Balap.

Kamu dapat memasak Lontong Balap menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lontong Balap

1. Kamu membutuhkan 150 gr cambah.
2. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek.
3. Kamu membutuhkan 1 btg bawang prei, potong2.
4. Kamu membutuhkan 500 ml air.
5. Kamu membutuhkan Seckpnya garam.
6. Siapkan Seckpnya kaldu bubuk.
7. Siapkan 3 bh tahu goreng.
8. Siapkan Seckpnya bawang goreng utk taburan.
9. Kamu membutuhkan Seckpnya seledri.
10. Siapkan Bumbu petis :.
11. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 cabe rawit merah.
13. Kamu membutuhkan 3 sdm petis udang.
14. Siapkan 100 ml air.
15. Siapkan Seckpnya gula, garam.
16. Kamu membutuhkan 2 sdm air + 1 sdm maizena.

Lontong Balap Tata cara

1. Kita masak sayur kecambahnya dulu. Tumis bawang putih geprek, bawang pre yg tlh di iris2 smp harum. Tuang air. Masak smp mndidih. Masukkan kecambahnya. Tambahkan garam, kaldu. Masak smp kecambah agak layu ato sesuai selera..
2. Bumbu petis. Haluskan cabe dan bawang putih.
3. Tumis dg dikit minyak dan api kecil sj.
4. Tambahkan petis, tuang air, aduk cepat. Tambahkan air maizena.
5. Masak smp matang meletup2. Angkat.
6. Penyajiannya. Potong kecil2 tahu goreng. Siram dg sayur kecambah. Taburi bawang goreng dan daun seledri.
7. Ini yg sdh diaduk.