Resep: Lezat 19) Lontong Balap

19) Lontong Balap. Lontong balap merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur dinamakan lontong balap dikarenakan dulu para pedagang lontong balap berjualan di satu tempat. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Lontong Balap Kranggan Surabaya, Kuliner yang Bertahan Saat Pandemi.

Satu porsi lontong balap terdiri dari lontong, tahu goreng, lento (makanan yang terbuat dari kacang Rekomendasi untuk menikmati lontong balap adalah ditemani dengan lauk sate kerang dan sambal. Penggemar masakan khas Jawa Timur wajib mencoba resep Lontong Balap. Ada lodho, lontong balap hingga lontong kupang. Kamu dapat membuat 19) Lontong Balap menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan 19) Lontong Balap

1. Siapkan 250 gr taoge.
2. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
3. Siapkan 2 batang daun bawang, rajang kasar.
4. Siapkan 1 liter air air.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
7. Kamu membutuhkan 5 buah tahu putih, goreng.
8. Siapkan 4 bks lontong.
9. Siapkan Bumbu petis :.
10. Kamu membutuhkan 6 siung bawang putih.
11. Siapkan 10 buah cabe rawit.
12. Siapkan 4 sdm petis.
13. Siapkan 300 ml air.
14. Kamu membutuhkan Secukupnya gula garam.
15. Siapkan 1 sdt maizena + 20 ml air.

Tempat makan lontong balap ini sayang dilewatkan jika kamu di Surabaya. Coba bikin sendiri yuk pakai resep lontong balap ini. Kangen dengan lontong balap Surabaya tapi susah mencari penjualnya di luar Surabaya? Penyajian lontong balap biasanya dimulai dengan menata lontong, tahu, lentho, serta tumpukan Lontong balap bisa ditemui di banyak tempat di Surabaya.

19) Lontong Balap Tata cara

1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum..
2. Beri air, biarkan mendidih. Bumbui garam dan kaldu bubuk..
3. Masukkan kecambah yg sudah dicuci bersih. Masak 5 menit saja. Matikan api..
4. Goreng tahu hingga matang..
5. Bumbu petis : ulek bawang dan cabai lalu tumis hingga harum..
6. Masukkan petis, tambahkan air, gula dan garam. Aduk rata..
7. Masukkan larutan maizena, aduk terus hingga mengental dan meletup2..
8. Tanda bumbu petis matang..
9. Penyajian : potong lontong, beri irisan tahu, siram dg sayur taoge dan tambahkan bumbu petisnya. Sajikan..

Yang legendaris ada di Kranggan dan. Sama seperti lontong balap pada umumnya, seporsi lontong balap Pak Gendut berisi lontong, tahu, lento, dan kecambah. Tak lupa dengan sate kerang sebagai sajian pendamping. Lontong balap is the favourite food at surabaya city Plus kerang satay is yummy Good taste only one in surabaya. Drink coconut ice no sugar very healthy Good service in here.