Resep: Sedap Lontong Balap

Lontong Balap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya. Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah.

Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Kamu dapat membuat Lontong Balap menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lontong Balap

1. Siapkan 5 lontong jadi.
2. Siapkan 2 tahu.
3. Siapkan 1 tempe.
4. Siapkan mie telor (me mie eko).
5. Siapkan kecambah.
6. Siapkan bahan kuah.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan garam.
10. Siapkan kaldu bubuk.
11. Kamu membutuhkan merica.
12. Siapkan gula.
13. Kamu membutuhkan daun bawang+seledri.
14. Siapkan bahan petis.
15. Siapkan petis.
16. Siapkan 2 siung bawang putih.
17. Siapkan 6 cabe rawit.
18. Siapkan garam.
19. Kamu membutuhkan gula.

Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong balap merupakan sajian petis berkuah dengan isian irisan tahu goreng dan setumpuk tauge rebus. Sensasi gurih dan segar akan berpadu dengan pas di mulut.

Lontong Balap Tata cara

1. Goreng tahu, dan tempe.
2. Bumbu kuah : rajang bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, masukkan kedalam panci yg berisi air kaldu (me:air biasa), tunggu mendidih, masukan daun bawang, seledri, garam, gula, merica dan kaldu bubuk, tes rasa masukkan kecambah.
3. Bumbu petis : rajang bawang putih, tumis, masukkan petis, tambahkan sedikit air masukkan garam, gula..
4. Cara penyajian : potong lontong, masukkan tahu temor yg sudah dipotong, tambahkan mie, petis, siram kuah sajikan....

Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap. LONTONG balap seolah selalu memiliki cara untuk mengenalkan Surabaya kepada para pendatang. Melalui rasanya, semua lidah akan teringat pada cadasnya kehidupan di Kota Pahlawan.