Resep: Lezat Lontong Balap (Mudah dan Enak)

Lontong Balap (Mudah dan Enak).

Kamu dapat membuat Lontong Balap (Mudah dan Enak) menggunakan 16 bahan dan 12 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lontong Balap (Mudah dan Enak)

1. Kamu membutuhkan 7 siung Bawang Putih.
2. Kamu membutuhkan 2 siung Bawang merah.
3. Kamu membutuhkan Pala secukup nya.
4. Siapkan Daun bawang secukupnya (potong kecil-kecil).
5. Siapkan 4 sdm Petis.
6. Kamu membutuhkan 2 sdm Gula.
7. Siapkan Penyedap rasa.
8. Siapkan 3 sdm Garam.
9. Siapkan 1 bungkus Mie Telur.
10. Siapkan 2 sdt Merica.
11. Siapkan Tahu keropos (potong dadu).
12. Kamu membutuhkan Lontong.
13. Siapkan Sayur cambah.
14. Siapkan 1 butir Telur Ayam.
15. Kamu membutuhkan selera Daging sapi sesui.
16. Siapkan Minyak goreng.

Lontong Balap (Mudah dan Enak) Tata cara

1. Rebus mie telur sampai cukup matang dan tiriskan.
2. Rebus sayur.
3. Campur petis dengan sedikit air lalu rebus sambil di aduk sampai teksturnya seperti sambal, lalu diamkan.
4. Rebus telur ayam lalu kupas belah menjadi dua (untuk di tambahkan nnt diatas lontong).
5. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan isiran daun bawang kemudian tumis sampai harum.
6. Setelah harum tambahkan gula, garam, merica, pala, penyedap rasa, lalu tambahkan air secukupnya.
7. Tambahkan juga tahu keropos yang sudah di potong.
8. Potong lontong sesuai selera.
9. Susun mie, cambah, tahu keropos, dan telur rebus, diatas irisan lontong.
10. Tambahkan petis secukupnya.
11. Lalu siram dengan kuah yang sudah mendidih.
12. Lontong balap siap si sajikan.