Resep: Enak Lontong Balap

Lontong Balap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya.

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Kamu dapat memasak Lontong Balap menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lontong Balap

1. Kamu membutuhkan Lontong secukup nya.
2. Siapkan 5 bj tahu goreng (potong sesuai selera).
3. Siapkan 200 gr tauge (cuci bersih).
4. Siapkan 3 sdm kecap manis.
5. Kamu membutuhkan 4 sdm petis beri 4 sdm air (cairkan) bg 2 bgian.
6. Kamu membutuhkan 1 btng daun sledri.
7. Kamu membutuhkan 2 btng daun bawang.
8. Siapkan 500 cc Air kaldu jk ada (bs air biasa).
9. Kamu membutuhkan secukupnya Gula garam merica dan kaldu bubuk.
10. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
11. Kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 bj bawang putih.
13. Kamu membutuhkan 1/4 sdt pala.

Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan.

Lontong Balap Tata cara

1. Tumis bumbu halus dan daun bawang.. lalu siram dengan air kaldu / air biasa..(atur kuah sesuai slera) jk air sudah mendidih masukkan kecap manis.. petis.. gula garam.. merica dan kaldu bubuk secukup nya.. aduk dan cek rasa.
2. Kemudian masukam toge dan daun sledri.. aduk sebentar saja 3 menitan.. lalu matikan api.
3. Siapkan lontong.. lalu masukkan sisa petis (diuleg dg cabe jk ingin pedas) dan potongan tahu..kemudian siram dengan kuah toge beri taburan bawang goreng...
4. Slamat mencoba.

Lontong balap merupakan sajian petis berkuah dengan isian irisan tahu goreng dan setumpuk tauge rebus. Sensasi gurih dan segar akan berpadu dengan pas di mulut. Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap.