15. Lontong Balap #BikinRamadanBerkesan. Kalian pasti pernah merasakan dan menikmati salah satu lontong balap tersebut. See actions taken by the people who manage and post content. Selain lontong kupang, kuliner berikutnya ini juga menjadi salah satu makanan pembuka favorit di pagi hari bagi orang-orang di kota Pahlawan.
Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Kamu dapat membuat 15. Lontong Balap #BikinRamadanBerkesan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 15. Lontong Balap #BikinRamadanBerkesan
- Siapkan Kecambah (tauge).
- Kamu membutuhkan Tahu goreng.
- Siapkan Cabai rawit utuh, sisakan ujung batangnya agar terasa pedas.
- Siapkan 3 siung bawang merah dan bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 batang bawang pre.
- Siapkan 3 batang seledri.
- Kamu membutuhkan Bumbu pelengkap.
- Siapkan Petis (boleh tidak diisi, karena sudah enak).
- Kamu membutuhkan Kaldu ayam.
- Kamu membutuhkan 2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt gula.
- Kamu membutuhkan Merica bubuk.
- Siapkan Topping : bawang goreng.
Lontong balap adalah salah satu kuliner legendaris khas kota Surabaya. Lontong balap sudah ada sejak dulu. Awalnya para penjual lontong balap menjajakan dagangannya dengan menggunakan. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
15. Lontong Balap #BikinRamadanBerkesan Tata cara
- Rajang bawang merah, bawang putih dan bawang pre. Lalu beri minyak secukupnya pada wajan.. jgn banyak2 karena nanti memakai kaldu ayam yg sudah mengandung minyak, selain itu agar rasanya menjadi gurih...lalu masukkan bawang putih. Aduk2 lalu masukkan bawang merah dan bawang pre. Aduk sebentar, masukkan kaldu ayam lalu matikan dan pindahkan tumisan ke dalam panci.
- Masukkan tumisan ke dalam panci, lalu beri garam,gula, merica dan masukkan cabai rawit. Cek rasa.
- Terakhir, masukkan kecambah dan tahu yg sudah digoreng serta petis (optional) Aduk2 dan masukkan seledri di bagian penutup agar tidak layu. Angkat segera, karena lontong balap yg enak adalah ketika sayurannya masih crunchy ketika dikunyah.
- Selesai! Bisa disajikan dgn menambah lontong di bawah tumisan sayuran yg sudah dimasak 😊.
Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Lontong balap adalah sajian lontong berkuah dengan isian tauge, tahu, dan lento (kacang yang dimasak dengan cara khusus). Penyajian lontong balap biasanya dimulai dengan menata lontong, tahu, lentho, serta tumpukan Lontong balap bisa ditemui di banyak tempat di Surabaya. Yang legendaris ada di Kranggan dan. Penggemar masakan khas Jawa Timur wajib mencoba resep Lontong Balap.