Lontong Balap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya.
Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Kamu dapat memasak Lontong Balap menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lontong Balap
- Siapkan 4 buah fried tofu.
- Siapkan Secukupnya kecambah.
- Kamu membutuhkan 3 batang daun bawang.
- Kamu membutuhkan 1 siung red onion (6 buah bawang merah).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya gula garam.
- Kamu membutuhkan Sedikit merica.
- Kamu membutuhkan Secukupnya petis.
- Siapkan 500 ml air.
Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan.
Lontong Balap Tata cara
- Haluskan bawang merah bawang putih merica, aku pake food procesor.
- Rajang daun bawang, potong tahu goreng.
- Tumis bumbu halus dan daun bawang.
- Tambahkan air, aduk dan tambahkan gula garam kecap.
- Tambahkan kecambah dan tahu goreng.
- Tambahkan sedikit petis.
- Koreksi rasa dan Tambahkan bawang putih goreng.
Lontong balap merupakan sajian petis berkuah dengan isian irisan tahu goreng dan setumpuk tauge rebus. Sensasi gurih dan segar akan berpadu dengan pas di mulut. Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap.