Resep: Appetizing 9-Lento pelengkap Lontong Balap

9-Lento pelengkap Lontong Balap. CARA MEMBUAT KUAH LONTONG BALAP KHAS SURABAYA Makanan ini adalah salah satu makanan yang hadir di Festival Jajanan Bango. Lontong Balap dengan Lento Singkong Kacang Tolo #ayomakan Lontong Balap meerupakan makanan khas Surabaya dengan kuah bening tapi memiliki rasa yang khas. Coba bikin sendiri yuk pakai resep lontong balap ini.

Lontong balap menjadi makanan khas yang banyak ditemukan di daerah tersebut. Buat kamu yang bukan warga Surabaya, tapi ingin mencicipi citarasa khas Kali pertama, siapkan bahan utama, bahan toge, dan bahan lento. Apa saja bahan utama dan pelengkap dari resep lontong balap Surabaya? Kamu dapat membuat 9-Lento pelengkap Lontong Balap menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan 9-Lento pelengkap Lontong Balap

1. Kamu membutuhkan 3 genggam kacang hijau, rendam semalem.
2. Siapkan 2 siung bawang putih, kating.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 helai daun jeruk purut.
5. Siapkan 1 SDM garam.
6. Siapkan 2-3 SDM Tepung terigu.
7. Kamu membutuhkan 2 SDM Tepung tapioka.
8. Siapkan 200 ml air, tambahkan dikit2 kl ms kurang kental.
9. Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng.

Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Selain makanannya (Rujak cingur, Lontong balap, dll), Surabaya itu terkenal apa lagi nih? Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang Rasa dari lontong balap surabaya ini sangat enak dan pas dijadikan makanan pengganjal perut ketika kita sedang lapar.

9-Lento pelengkap Lontong Balap Instruksi

1. Kacang hijau rendam semalem. Saring jika akan digunakan..
2. Haluskan bawang putih Dan bawang merah. Di wadah lain campur : kacang hijau, bawang2an yg sudah dihaluskan beserta garam, Dan Tepung2an + air, aduk rata..
3. Panaskan minyak, bentuk sesuai selera kalau saya, pakai sendok makan nakernya(mbentuk besar kecilnya). Goreng hingga Agak coklat, tiriskan. Nah, lento siap dihidangkan..
4. Punya saya Ada yg kematangan Karna sambil nggoreng disambi ngurus Anak maafkeun 😅. Selamat mencoba.

Lontong balap dan lontong kupang Pak H. Kedai yang berlokasi di sekitaran Jalan Kalasan Surabaya ini sangat cocok untuk memanjakan lidahmu dengan kuliner asal Sidoarjo. Nah, bagi Kamu yang mungkin tak sempat main ke Sidoarjo, bolehlah mampir ke kedai ini. Kuah : rebus daging hingga empuk, angkat, potong dadu, lalu masukkan kembali ke dalam air kaldu. Dalam satu porsi lontong balap terdapat lontong, tauge, tahu, lento (kacang tolo yang direndam semalaman Masih dari Surabaya, ada satu lagi varian lontong yang gak kalah enak dari lontong balap.