Resep: Appetizing Lontong Balap Sederhana

Lontong Balap Sederhana. Lontong Balap merupakan warisan turun menurun nenek moyang arek suroboyo. Terdapat cerita sendiri mengapa makanan khas Surabaya ini diberi nama "Lontong. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak.

SajianSedap.com - Resep Lontong Balap bisa jadi menu sahur pilihan untuk pengganti nasi. lontongbalap-aslipakgendut.com. Resep lontong balap asli enak masakan khas surabaya/ suroboyo jawa timur indonesia. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Kamu dapat memasak Lontong Balap Sederhana menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lontong Balap Sederhana

1. Siapkan 1/2 kg kecambah panjang.
2. Kamu membutuhkan 4 buah lontong (menyesuaikan).
3. Kamu membutuhkan 2 buah tahu putih potong dadu (goreng setengah matang).
4. Siapkan daun bawang.
5. Siapkan bawang goreng.
6. Siapkan 3 bawang merah.
7. Siapkan 2 bawang putih.
8. Siapkan merica bubuk.
9. Siapkan garam.
10. Kamu membutuhkan 1 sdm minyak untuk menumis.
11. Siapkan kecap manis.
12. Siapkan penyedap rasa (secukupnya).
13. Siapkan bahan sambal:.
14. Kamu membutuhkan 10 buah cabai rawit direbus (menyesuaikan).
15. Kamu membutuhkan 1 sdm petis.
16. Siapkan 4 sdm kecap manis.
17. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.

Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Penyajian Lontong Balap : Siapkan mangkuk saji, kemudian berurutan susun potongan lontong, potongan tahu goreng, taoge rebus dan potongan lentho, siram dengan kuah daging berbumbu, lalu. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal.

Lontong Balap Sederhana Tata cara

1. Tumis bumbu halus: bawang merah, bawang putih hingga harum, tiriskan.
2. Rebus cambah panjang beserta cabai yang akan digunakan sebagai sambal..
3. Ambil cabai yang agak lembek, masukkan bumbu tumisan dan tahu yang telah digoreng kemudian merica, garam, kecap. tes rasa.
4. Masukkan daun bawang dan bawang goreng ketika hendak matang..
5. Cara membuat Sambal: lembutkan cabai yang telah direbus, beri kecap dan petis, aduk-aduk hingga rata, tambahkan air jeruk nipis. beri bawang goreng agar sedap.
6. Potong lontong dan tata di piring, siramkan kuah lontong balap, sajikan dengan sambal..

Harga yang pantas untuk menenangkan perut dan mengenal Surabaya dengan sederhana dari keberagaman yang tertuang di. Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Lontong balap tak lengkap rasanya bila tidak disajikan bersama sate kerang dan lentho singkong kacang tolo.