Cara Mudah Memasak Enak Lontong balap segar 👍

Lontong balap segar 👍. Irisan lontong, tahu goreng, dan tauge yang melimpah disiram dengan kuah segar dan ringan yang bercitarasa gurih-manis. Konon jaman dulu, para penjaja lontong khas Surabaya ini berangkat berdagang, dengan saling kebut-kebutan atau balapan mengendarai sepeda roda Maka dari itu, sajian ini kemudian disebut lontong balap. ⁣ ⁣ Irisan lontong, tahu goreng, dan tauge yang melimpah disiram dengan kuah segar dan. Penyajian Lontong Balap : Siapkan mangkuk saji, kemudian berurutan susun potongan lontong, potongan tahu goreng, taoge rebus dan potongan lentho, siram dengan kuah daging berbumbu, lalu taburi bawang goreng.

Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Memasak Lontong Balap Sederhana Khas Surabaya : Rebus air matang kemudian saat mendidih rebuslah daging sapi yang berlemak hingga empuk, lalu angkat daging dari panci kemudian potong - potong kecil, dan sisihkan. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng, sambal petis, kecap, dan yang nggak boleh ketinggalan adalah Lentho. Kamu dapat membuat Lontong balap segar 👍 menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lontong balap segar 👍

1. Kamu membutuhkan 250 gr taoge.
2. Siapkan 1 buah bawang pre.
3. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
4. Siapkan 2 batang batang. seledri.
5. Siapkan 1 saset kecap bango kecil atau sesuai selera.
6. Siapkan bumbu yg dihaluskan:.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 5 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 ruas jari kelingking jahe.
10. Siapkan sedikit pala.
11. Siapkan 1/2 saset merica bubuk ladaku.
12. Siapkan 1 bungkus masako.
13. Kamu membutuhkan secukupnya garam.
14. Siapkan 2 liter air daging.
15. Siapkan pelengkapnya:.
16. Siapkan lontong.
17. Siapkan mie kuning godok sebentar tiriskan.
18. Siapkan bawang goreng.
19. Siapkan sambal petis (resep ada di resep saya).
20. Kamu membutuhkan lento/ ote ote klo ada.

Lentho adalah makanan yang terbuat dari kacang beras dan tepung terigu berbentuk seperti perkedel. Lontong balap, sajian tradisional khas Surabaya yang terkenal seantero Nusantara. Aromanya memang tidak terlalu kuat dan menggoda, namun begitu dicicip, segar kuahnya membuat Lontong balap bisa ditemui di banyak tempat di Surabaya. Yang legendaris ada di Kranggan dan sentra PKL.

Lontong balap segar 👍 Tata cara

1. Haluskan bumbu.
2. Tumis bawang pre dan bawang bombay. Dengan sedikit minyak goreng sampai harum dan layu lalu masukkan bumbu halus tambah sedikit air lalu tumis sampai matang dan keluar minyaknya.
3. Klo sdh bumbumatang masukkan pada air daging tambahkan merica bubuk kecap garam dan masako cek rasa lalu tunggu sampai matang masukkan taoge dan seledri lalu matikan api.
4. Cara penyajian : potong lontong tata dipiring tambahkan mie dan tahu lalu siram dengan kuah kecambah / taoge tabuti dengan bawang gorengdan petis tambahkan lento atau ote ote klo ada siap dihidangkan👍.

Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat dengan bergantian memakai peralatan, dengan selalu. Meskipun lontong balap merupakan makanan khas, tidak banyak yang menjual jenis makanan ini. Pasalnya, kebangkitan kuliner di Surabaya menciptakan banyak menu baru dari berbagai daerah yang bermunculan. Namun, banyaknya jenis makanan baru itu tidak mengakibatkan makanan yang mulai.