Cara Mudah Menyiapkan Sempurna LONTONG BALAP PASURUAN

LONTONG BALAP PASURUAN. Lontong balap Pasuruan ini berkuah kuning yang terbuat dari taoge dengan bumbu kunyit, daun jeruk purut, bawang putih. Selain Kupang, Lontong Balap juga merupakan salah satu jenis makanan yang paling cocok buat dijadikan menu sarapan di pagi hari. lontongbalap-aslipakgendut.com. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur.

Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini. Penyajian Lontong Balap : Siapkan mangkuk saji, kemudian berurutan susun potongan lontong, potongan tahu goreng, taoge rebus dan potongan lentho, siram dengan kuah daging berbumbu, lalu. Kamu dapat membuat LONTONG BALAP PASURUAN menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan LONTONG BALAP PASURUAN

1. Siapkan 1 papan tempe, potong kotak 2x2 cm.
2. Siapkan 500 gr tahu, goreng dan potong sesuai selera.
3. Siapkan 150 gr tauge.
4. Siapkan 500 gr nasi, untuk lontong.
5. Siapkan SAMBAL PETIS.
6. Siapkan 10 bh cabe rawit rebus.
7. Siapkan 4 sdm petis udang berkualitas.
8. Kamu membutuhkan 3 sdm bawang merah goreng.
9. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
10. Siapkan 50 ml air matang.
11. Siapkan secukupnya Kecap manis.
12. Siapkan KUAH.
13. Kamu membutuhkan 1 btg serai, memarkan.
14. Siapkan 1 1/2 liter air.
15. Kamu membutuhkan 3 lbr daun jeruk.
16. Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan.
17. Siapkan 1 sdm garam (secukupnya).
18. Siapkan 2 sdt gula pasir.
19. Kamu membutuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.
20. Kamu membutuhkan BUMBU.
21. Siapkan 4 siung bawang putih.
22. Kamu membutuhkan 4 btr bawang merah.
23. Siapkan 1/2 sdt merica.
24. Siapkan 2 cm kunyit.
25. Siapkan 4 btr kemiri, sangrai.

Jangan lupa mencicipi Cenil Pasuruan, Lontong Balap dan Klepon Pasuruan yang rasanya Pasuruan berada di jalur utama Surabaya - Banyuwangi. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.

LONTONG BALAP PASURUAN Instruksi

1. Haluskan semua bahan bumbu, sisihkan..
2. Haluskan semua bahan sambal, campurkan kecap manis setelah sambal itu halus. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental, sisihkan..
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum..
4. Masukkan tempe dan air, aduk rata. Tambahkan gula dan garam, masak hingga tempe masak. Sisihkan..
5. Tata lontong dalam piring saji, tambahkan potongan tahu goreng dan tauge.
6. Siram kuah tempe di atasnya, lengkapi dengan sambal petis. Sajikan hangat..

Lontong balap tak lengkap rasanya bila tidak disajikan bersama sate kerang dan lentho singkong kacang tolo. Resep Lontong Balap Kegemaran Orang Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekarang menikmati hidangan ikonik asal Kota Pahlawan tidak perlu harus melakukan. LONTONG balap seolah selalu memiliki cara untuk mengenalkan Surabaya kepada para pendatang.