Resep: Lezat Lontong Racing Lontong Balap Suroboyo

Enak, Sedap, Sehat and Bikin Kenyang.

Lontong Racing Lontong Balap Suroboyo. Video tentang bahasa gaul surabaya tentang pertemanan antara SURO (ikan hiu) dan BOYO (buaya) disini banyak membahas tentang lontong balap yang merupakan. Lontong is a dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia; also in Malaysia and Singapore. The rice rolled inside banana leaf and boiled, then cut into small cakes as replacement of steamed rice.

Lontong Racing Lontong Balap Suroboyo Jangan ngaku-ngaku orang Surabaya, atau (setidaknya) pernah merantau di kota Pahlawan. Kalau ternyata tidak mengenal Takketinggalan sajian aneka makanan, terutama kuliner khas Suroboyo dengan citarasatersendiri. Tercatat beberapa makanan asli selain Lontong. Kamu dapat membuat Lontong Racing Lontong Balap Suroboyo menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lontong Racing Lontong Balap Suroboyo

  1. Siapkan 250 gram Tauge.
  2. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  3. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
  4. Kamu membutuhkan 1 cm Lengkuas (Laos).
  5. Siapkan secukupnya Air Jahe.
  6. Siapkan secukupnya Kecap Manis.
  7. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Merica (Lada) Bubuk.
  9. Siapkan secukupnya Gula Pasir.
  10. Kamu membutuhkan 3 ml Air Kaldu Ayam.
  11. Siapkan 3 siung Bawang Merah.

Home Surabaya Gayungan Lontong Balap Suroboyo "Neng Lapi". uploaded a photo forLontong Balap Suroboyo "Neng Lapi". Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng, sambal petis, kecap, dan yang nggak boleh ketinggalan adalah Lentho. Lentho adalah makanan yang terbuat dari kacang beras dan tepung terigu berbentuk seperti perkedel. Lontong balap adalah makanan berkuah khas asli Surabaya yang tidak didapatkan di daerah lain.

Lontong Racing Lontong Balap Suroboyo Instruksi

  1. panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai harum. Tambahkan taoge. Tumis sampai layu..
  2. Masukkan air kaldu ayam, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih..
  3. Sajikan lontong, tahu goreng, daun bawang, lentho, dan taoge. Tabur bawang merah goreng dan sambal petisnya.Sajikan lontong balap dengan sate kerang atau krupuk. :).

Lontong balap ini diracik dari lontong, kecambah, tahu Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan. Ya, dengan menu lontong balap khas Surabaya ini, kamu bisa mendapatkan sensasi yang berbeda untuk siang harimu. Lontong balap menjadi makanan khas yang banyak ditemukan di daerah tersebut. Buat kamu yang bukan warga Surabaya, tapi ingin mencicipi citarasa khas dari kuliner satu.