Resep: Enak Lontong Balap

Lontong Balap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya.

Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Kamu dapat memasak Lontong Balap menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lontong Balap

1. Siapkan 20 /disesuaikan udang cuci bersih.
2. Siapkan 4 potong tahu goreng.
3. Kamu membutuhkan 1 mangkuk kecambah atau selera.
4. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
5. Siapkan 1 sdm petis tiap 1 porsi.
6. Kamu membutuhkan 5 gelas air.
7. Siapkan 6 bawang merah.
8. Kamu membutuhkan 3 bawang putih.
9. Siapkan 5 cabe utuh.
10. Siapkan 1 batang daun pre.
11. Kamu membutuhkan 2 sdm minyak goreng.
12. Siapkan 2 sdt garam.
13. Kamu membutuhkan 3 sdm kecap manis.
14. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.

Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan.

Lontong Balap Tata cara

1. Cincang bawang merah putih, daun bw. Tumis sebentar di panci dg cabe utuh. Masukkan udang, tunggu sampai udang berwarna merah.
2. Tuang air tunggu sampai mendidih, masukkan garam, kaldu, kecap dan koreksi rasa.
3. Didihkan air lalu siramkan ke kecambah, tunggu sampai layu.
4. Racik di piring, petis dan disiram kuah lalu aduk.
5. Masukkan tahu, kecambah dan bawang goreng. Untuk cabe bisa diangkat lalu di uleg terpisah atau dipenyet2 pakai sendok di piring.

Lontong balap merupakan sajian petis berkuah dengan isian irisan tahu goreng dan setumpuk tauge rebus. Sensasi gurih dan segar akan berpadu dengan pas di mulut. Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap.