Mangut lele huhah.
Kamu dapat membuat Mangut lele huhah menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mangut lele huhah
- Kamu membutuhkan 3 ekor lele sedang belah jdi 2 beri bumbu bawang dan garam..
- Siapkan 3 bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 4 cabe merah.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Siapkan Kunyit bubuk.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 santan kara.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 1 Royco ayam.
- Siapkan 2 buah tomat hijau potong.
- Kamu membutuhkan 10 cabe hijau iris.
- Kamu membutuhkan 2 buah daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Gula jawa.
- Kamu membutuhkan Minyak.
Mangut lele huhah Instruksi
- Blender: bawang merah.. Bawg putih.. Cabe rawit.. Cabe besar.. Kunyit.. Kemiri dikasih minyak sampai halus...
- Goreng lele yg sudah dibumbui tadi sampai setgah mateng.
- Tumis bumbu yg sudah diblender.. Setelah harum masukkan air 1 liter.
- Beri bumbu garam gula jawa sesuai selera dan 1 buah Royco ayam.. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kara.. Icip rasanya.. Setelah dirasa pas.. Masukkan lele dan pelengkap lainnya tomat.. Cabe hijau dan daun bawang....
- Aduk2 Hingga tanak.. Jgn sampai pecah santannya.. Happy cooking moms.