Resep: Sempurna Spaghetti Se'i Bumbu Sambal Matah

Spaghetti Se'i Bumbu Sambal Matah. Jangan salah, Spaghetti juga sangat enak pakai bumbu sambal matah. Teman-teman bisa melihat bumbu dan bahan dalam video atau bisa berkunjung ke Food Blog. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.

Bayangin deh, spaghetti dengan ikan tuna goreng, dipadukan dengan sambal matah yang khas citarasa pedasnya, dijamin Endeus banget deh. Agar tambah spesial, kami menggunakan spaghetti dari La Fonte yang murni dibuat menggunakan gandum durum dan air saja. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Kamu dapat memasak Spaghetti Se'i Bumbu Sambal Matah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Spaghetti Se'i Bumbu Sambal Matah

1. Siapkan 1/2 bungkus spagetti-10 kemasan kecil.
2. Siapkan 100 gr Sei sapi.
3. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
4. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
5. Kamu membutuhkan 1 batang serai, iris tipis.
6. Siapkan 5 cabai rawit merah, iris.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk, iris tipis.
8. Siapkan 1 sdm air lemon/jeruk nipis.
9. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
12. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Siapkan bumbu sambal hijau dengan cara menumis cabai, bawang, dan garam yang telah diuleg terlebih dahulu. Olahan spagheti sambal matah ini cukup simple daripada yang lain.

Spaghetti Se'i Bumbu Sambal Matah Tata cara

1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan.
2. Tumis se'i sapi hingga matang, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai, serai dan daun jeruk, masak sebentar saja kurang lebih 1 menit dgn api kecil.
3. Masukkan spaghetti yg sudah matang, aduk sampai tercampur rata dengan se'i dan bumbu.
4. Tambahkan air lemon.
5. Tambahkan gula, garam, penyedap, koreksi rasa. sajikan..

Koreksi rasa, dan spaghetti ayam sambal matah siap disajikan. Sobat Pulsk, inilah resep membuat sambal hijau. Siapkan tomat hijau dan cabai hijau, kemudian rebus kedua bahan tersebut hingga layu. Setelah itu haluskan (blender/diulek) sesuai selera. Setelah halus tumis dengan minyak dengan menambahkan garam dan gula secukupnya, setelah itu angkat dan.