Mie Ayam Homemade. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah.
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Yuhuuu setelah sekian lama akhirnya bikin mie ayam lagi. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie. Kamu dapat membuat Mie Ayam Homemade menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mie Ayam Homemade
- Siapkan 1/4 kg daging ayam, cincang.
- Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih (2 siung dicincang halus).
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Kamu membutuhkan 2 ruas jari kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya penyedap.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Siapkan secukupnya kecap manis (selera mau manis atau tidak).
- Siapkan 200 ml minyak utk menumis.
- Siapkan kulit ayam.
- Siapkan mie basah/mie instan/mie telor.
- Siapkan sawi.
- Siapkan bawang prei & bawang goreng untuk toping.
Temukan pin ini dan lainnya di mie ayam oleh ani idris. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie Ayam is a traditional street food Mie or bakmi ayam Mie ayam Simple Photo, Flat Lay, delicious Mie Ayam ceker bakso, Chicken Noodle at.
Mie Ayam Homemade Tata cara
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit & garam..
- Panaskan minyak, goreng kulit ayam. Setelah matang sisihkan..
- Tumis bawang putih cincang sampai wangi. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk lagi sampe wangi lalu masukkan serai & daun jeruk, aduk rata..
- Setelah itu masukkan ayam cincang. Aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air secukupnya, merica, penyedap dan kecap. Tunggu sampai bumbu meresap, terpisah antara ayam & minyaknya. Koreksi rasa. Setelah pas matikan kompor, sisihkan..
- Rebus mie. Setelah mie agak matang masukkan sawi sebentar saja. Angkat..
- Siapkan mangkuk. Tuang minyak ayam sesuai selera, garam & kecap asin secukupnya. Masukkan mie, aduk rata..
- Tata sayur & ayamnya lalu taburi bawang goreng & bawang prei. Mie ayam siap disajikan....
Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Siapkan wadah besar, lalu kocok lepas Telur Ayam dan Garam. Ada olahan Mie Ayam, Mie Pangsit, Mie Ramen, Mie Udon hingga Mie Aceh dari Indonesia. Apakah anda tahu Mie Ayam yang dijual benar-benar sehat mienya?