Martabak Manis a.k.a Terang Bulan. Habis makan tadi msh kepengen makan martabak. Teringat martabak versi gulung dan blm pnh coba, lgs deh ke @martabakyurich, pas lagi dibuat bbrp jenis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Tuang adonan ke dalam panggangan (saya pakai panggangan terang bulan mini), lalu tekan adonan dalam panggangan dengan punggung sendok hingga terbentuk pinggiran tipis di sisi pinggirnya. These thick sweet pancakes are known as martabak manis, martabak terang bulan, or kue Bandung in Indonesia. In the past, I've made this martabak manis with a yeast. Kamu dapat memasak Martabak Manis a.k.a Terang Bulan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Martabak Manis a.k.a Terang Bulan
- Siapkan Adonan.
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr maizena.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 buah telur.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan Pasta pandan dan vanilli secukup nya.
- Kamu membutuhkan Topping.
- Kamu membutuhkan Margarin.
- Kamu membutuhkan Meises.
- Kamu membutuhkan Keju.
- Kamu membutuhkan Oreo di hancurkan.
While the result also turned out good, it did take a bit extra time compared to the no-yeast version. Terang Bulan is a quaint little store selling martabak manis with unique stuffings in East Village Mall. Chocolate, banana and cheese are some of the common stuffings found in the Indonesian pancake. Dita, the owner of Terang Bulan, is the proud.
Martabak Manis a.k.a Terang Bulan Instruksi
- Campur semua bahan adonan, aduk pakai wisk dan tuang air sedikit sedikit.
- Diamkan adonan minimal 30 menit (saya sejam...gara2 ditinggal pergi, tp gpp sih).
- Panaskan teflon, tuang adonan secukup nya, goyang2 agar terbentuk pinggiran krispi.
- Berikan gula taburkan diatas nya agar membantu sarang2 mengerikan ini ?不?不?不 lalu tutup.
- Berikan margarin diatas adonan yg sudah matang, lalu beri topping sesuka mu. Lipat, beri margarin lagi di kulit nya, potong deehhh....
Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Jika ditanya beda martabak manis dan terang bulan, apa jawaban anda? Hmm kalau sulit, bagaimana dengan martabak manis dan martabak bangka? Ketiga olahan terigu ini sering salah kaprah.