Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia. Hai gaes kalo ini neng ami ingin bebagi cara membuat Martabak telur isi tahu dan kornet yang super lezat👌🤗dimana resep martabak telur kulit lumpia ini. Semua bahan-bahan tersebut diaduk sampai tercampur rata. Masukkan martabak kulit lumpia yang telah dibuat ke dalamnya dan goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Hanya bermodalkan kulit lumpia, telur dan kornet Anda sudah bisa menikmati martabak 'daging'. Kamu dapat membuat Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia
- Siapkan 12 lembar kulit lumpia.
- Kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Sambal kecap untuk cocolan.
- Siapkan Bahan isi telur :.
- Siapkan 200 gr kornet sapi.
- Siapkan 5 batang daun bawang.
- Siapkan 3 butir telur.
- Kamu membutuhkan 1 sdm bumbu kari.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 siung bawang putih, chop halus.
- Kamu membutuhkan 1 siung bawang Bombay kecil, iris halus.
Selain murah dan mudah, kebersihan martabak ini Langkah pertama buatlah adonan kulit risoles terlebih dahulu. Caranya siapkan satu wadah, masukan tepung terigu, garam dan merica, aduk rata. Resep dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Sederhana dan Praktis, martabak yang satu ini rasanya gurih, renyah, garing dan sudah tentunya enak bila dijadikan cemilan atau teman nasi. Tapi kamu bisa atur juga tingkat kerenyahannya.
Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia Tata cara
- Siapkan semua bahan untuk martabak.
- Campur semua bahan isian dalam mangkuk, aduk rata dan tes rasa. Setelah rasanya pas, ambil selembar kulit lumpia lalu taruh diatas piring isi dengan bahan isian 3-4 sdm..
- Lalu lipat martabak dan masukkan kedalam teflon yang diisi minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak dengan api kecil hingga matang. Agar matang hingga kedalam, tusuk-tusuk martabak dengan garpu atau pisau tajam..
- Martabak telur siap dinikmati, siapkan sambel kecap sebagai cocolan. 😋😋.
Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Tumis terus hingga daging kornet matang, jika sudah sisihkan dan diamkan terlebih dahulu hingga Ulangi hingga kulit lumpia atau martabak habis.