Martabak Telur Kulit Lumpia. Cara buat martabak telur kulit lumpia praktis tapi enak. Martabak telur ini biasa dijual dipasar kaget pembelinya gak putus, harganya juga murah meriah dan. Assalamualaikum Kali ini saya akan share cara membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Yang Berisi Tahu dengan bahan sederhana dan mudah didapatkan.
Nah, untuk itu langsung saja kita intip bahan yang digunakan untuk membuat martabak kulit lumpia dan resep membuat martabak telur kulit lumpia, dibawah ini. Semua bahan-bahan tersebut diaduk sampai tercampur rata. Resep dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Sederhana dan Praktis, martabak yang satu ini rasanya gurih, renyah, garing dan sudah tentunya enak bila dijadikan cemilan atau teman nasi. Kamu dapat membuat Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Martabak Telur Kulit Lumpia
- Kamu membutuhkan 2 lembar kulit lumpia.
- Kamu membutuhkan 1 sdm margarin.
- Kamu membutuhkan Isian.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris tipis).
- Siapkan 1/2 buah wortel (potong dadu kecil).
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kari.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam/ sesuai selera.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt gula/ sesuai selera.
Tapi kamu bisa atur juga tingkat kerenyahannya. Untuk kreasi resep martabak telur mini cara buatnya lebih praktis ya, karena kulitnya bisa menggunakan kulit lumpia siap pakai yang bisa kita. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh!
Martabak Telur Kulit Lumpia Instruksi
- Campur semua bahan isian (telur, daun bawang, wortel, bubuk kari, garam, lada, kaldu jamur, dan gula) aduk rata dengan whisk/ garpu.
- Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil lalu beri margarin tunggu hingga leleh dan letakkan kulit lumpia.
- Masukkan adonan isi lalu tutup kembali dengan kulit lumpia.
- Jika telur sudah set balik, dan masak hingga matang dan kulit krispi.
- Martabak telur kulit lumpia siap di sajikan.
Cara membuat: - Campur semua bahan jadi satu kecuali kulit lumpia - Letakan kulit lumpia di atas mangkok kemudian tuang bahan. Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan dengan daging cincang dan daun bawang, kemudian dibalut dengan menggunakan kulit berbahan dasar tepung yang elastis dan dilipat-lipat saat menggorengnya, ketika udah digoreng kulit martabak yang. Siapkan kulit lumpia, ambil dua sendok adonan dan taruh di atas lumpia. Lipat lumpia dengan bentuk persegi, Anda bisa melipatnya seperti amplop. Goreng hingga kulit lumpia berwarna coklat keemasan.