Resep: Sempurna Terang Bulan Mini (No Ragi)

Terang Bulan Mini (No Ragi).

Kamu dapat membuat Terang Bulan Mini (No Ragi) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Terang Bulan Mini (No Ragi)

1. Kamu membutuhkan Bahan Adonan:.
2. Siapkan 200 gr tepung terigu (me. Segitiga).
3. Siapkan 4 sdm gula pasir.
4. Siapkan Sejumput garam.
5. Kamu membutuhkan 4 sdm susu kental manis (SKM).
6. Siapkan 250 gr air (me. 200 ml).
7. Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
8. Kamu membutuhkan 1/4 sdm soda kue.
9. Kamu membutuhkan 1/4 sdm baking powder.
10. Siapkan Topping:.
11. Siapkan 100 gr kacang sangrai.
12. Siapkan 75 gr keju (parut halus).
13. Kamu membutuhkan 75 gr coklat meises.
14. Kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
15. Siapkan 1 sdm mentega (untuk olesan).
16. Kamu membutuhkan 1 sct SKM (optional).

Terang Bulan Mini (No Ragi) Instruksi

1. Siapkan semua bahan. Siapkan wadah, masukkan terigu, gula, garam, SKM, dan air aduk sampai rata dan diamkan selama kurleb 60 menit..
2. Di wadah lain campurkan kocokan telur, soda kue, dan baking powder aduk-aduk sampai rata. Masukkan ke dalam adonan tepung yg telah didiamkan tadi, adik hingga rata dan tidak bergerindil..
3. Panaskan adonan, olesi mentega pada cetakan dg kuas (optional karna cetakan lama tdk dipakai jadi menempel). Tuangkan kurleb 1 sendok sayur adonan, sedikit ditekan tengahnya agar muncul crispy di pinggir. Tunggu hingga permukaan adonan berlubang, taburi dg sejumput gula..
4. Angkat terang bulan mini yg telah matang, dan olesi mentega saat hangat-hangat. Beri topping sesuai selera ya. Terang bulan mini siap disajikan. Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat..