Resep: Enak Semur ayam suwir ala anak kos

Semur ayam suwir ala anak kos.

Kamu dapat memasak Semur ayam suwir ala anak kos menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Semur ayam suwir ala anak kos

1. Siapkan 250 gram Dada Ayam.
2. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
3. Siapkan 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 buah kemiri.
5. Kamu membutuhkan 4 cabe rawit merah.
6. Siapkan 2 cabe hijau ukuran besar.
7. Kamu membutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
8. Kamu membutuhkan Secukupnya daun bawang.
9. Siapkan Secukupnya air.
10. Siapkan Secukupnya minyak.
11. Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedab rasa, lada.
12. Siapkan Secukupnya daun jeruk dan salam.
13. Kamu membutuhkan Secukupnya kecap.

Semur ayam suwir ala anak kos Tata cara

1. Bersihkan smua bahan-bahannya yaaa...
2. Untuk ayamnya direbus dan kalo sudah matang, ayamnya di dinginkan. Kalo sudah boleh di suwir-suwir. Air rebusannya sisain sedikit ya buat dijadikan kaldu..
3. Untuk bumbunya. Smua bahan di ulek, kecuali bawang bombay, daun bawang dan cabe..
4. Panaskan minyak, tumis smua bumbu dan cabe. Tumis sampai wangi, masukan smua bumbu-bumbu. Aduk dan masukan air kaldu (rebusan ayam), kalo ada lemaknya masukin aja, biar makin enak hehehe...
5. Kalo sudah masukan ayam yg sudah disuwir, lalu masukan garam, gula, lada dan penyedab rasa. Aduk sampai rata masukan kecap manis. Untuk rasa sesuaikan selera kalian ya. Masak sampai matang.
6. Okelah jadi... selamat mencoba..