Mie Telur Enoki Bumbu Aceh. Jangan lupa berbagai bersama teman dan keluarga anda mengenai aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial ini. Nah, kalau sudah menipis kita saranin segera stock bumbu mie aceh dari alubu food. Bumbu ini tuh bisa dipake untuk beberapa masakan loh bund, bisa untk nasi goreng, degala jenis mie kering dan basah, bisa juga untuk masak.

Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh Jika ingin menikmati mie Aceh buatan sendiri, maka resep mie Aceh ini dapat membantu Anda. Resepnya ada dua, yaitu mie Aceh goreng rasa. Kamu dapat membuat Mie Telur Enoki Bumbu Aceh menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Mie Telur Enoki Bumbu Aceh

Siapkan 1 bungkus mie telur.
Kamu membutuhkan 1 genggam udang.
Siapkan 1 bungkus jamur enoki (100 gr).
Kamu membutuhkan 1 batang wortel, potong korek api.
Siapkan 50 gr sawi, iris.
Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
Siapkan 1/2 buah tomat, potong kecil.
Siapkan 5 sdm kecap asin.
Siapkan 2 sdm kecap manis.
Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt gula.
Siapkan 200 ml air.
Siapkan Bumbu halus:.
Kamu membutuhkan 5 butir bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Siapkan 7 buah cabe merah.
Kamu membutuhkan 5 buah cabe rawit.
Siapkan 2 butir kemiri.
Siapkan 1 cm jahe.
Siapkan 1/2 sdt lada butiran.
Kamu membutuhkan 1/4 biji pala.
Kamu membutuhkan 1/2 buah tomat.
Siapkan 1/4 sdt jintan.
Kamu membutuhkan Bumbu cemplung:.
Siapkan 3 butir cengkeh.
Siapkan 2 butir kapulaga.
Siapkan 1 kuntum bunga lawang.

Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin mie telur ala rumahan Namun jujur, membuat mie telur sendiri itu susah. Prosesnya tidak semudah yang saya lihat di restoran kala itu. Kami menjual Bumbu yang Segar/fresh Dibuat langsung saat anda order.

Mie Telur Enoki Bumbu Aceh Tata cara

Siapkan bahan-bahannya. Rebus mie telur, tiriskan dan sisihkan. Bersihkan udang beri garam dan perasan jeruk nipis. Jamur enoki, potong akar dan pilah-pilah.
Haluskan bumbu dan tumis bersama bahan cemplung. Setelah wangi tambahkan udang, aduk-aduk sampai sedikit menyusut kemudian tambahkan air..
Setelah mendidih tambahkan wortel, kecap manis, kecap asin, gula dan garam, aduk-aduk sampai wortel empuk.
Kemudian masukkan sawi dan mie, aduk bolak-balik sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan jamur enoki, tomat dan daun bawang, aduk kembali sampai tercampur rata.
Koreksi rasa dan matikan api, mie telur enoki siap disajikan..

Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep paling tenar dari Aceh setelah Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan bumbu halus. Tumis hingga harum, lalu masukkan daging sapi. Cara Memasak cumi bumbu telur asin: Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk.