Minyak ayam simple untuk mi ayam.
Kamu dapat membuat Minyak ayam simple untuk mi ayam menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Minyak ayam simple untuk mi ayam
- Kamu membutuhkan 75-100 gr kulit ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih ukuran besar.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 250 ml minyak goreng/kelapa.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
Minyak ayam simple untuk mi ayam Instruksi
- Cuci bersih kulit ayam.
- Geprek bawang putih, lengkuas, jahe, dan sereh,.
- Iris bawang merah (jangan terlalu tipis).
- Panaskan minyak goreng/minyak kelapa. Masukkan semua bahan. Tumis sampai semua bahan kering dan kulit ayam menjadi cukup kering. Gunakan api kecil saat menggoreng ya....
- Matikan api. Tunggu dingin. Saring minyaknya. Minyak langsung bisa digunakan..