Resep: Lezat Nasi Uduk Betawi

Nasi Uduk Betawi. Makanan ini sangat cocok untuk sarapan pagi, hampir sebagian besar orang indonesia suka nasi uduk apalagi nasi uduk asli betawi aroma khas sereh dan daun salam sangat enak ditambah lagi gurih. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Berlokasi di surabaya. menyajikan makanan khas betawi dan menyediakan menu siap saji.

Siapa yang tidak doyan dengan nasi uduk? Makanan khas Betawi ini paling enak disajikan sebagai menu sarapan atau makanan pendamping pecel. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Kamu dapat memasak Nasi Uduk Betawi menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Nasi Uduk Betawi

1. Siapkan 4 cup Beras.
2. Siapkan 500 ml Santan atau secukupnya sesuai dengan takaran masak nasi biasa.
3. Siapkan 1 ruas Lengkuas (parut halus).
4. Kamu membutuhkan 1 ruas Jahe (parut halus).
5. Kamu membutuhkan 5 siung Bawah merah (parut halus).
6. Kamu membutuhkan 1 sdm Garam.
7. Kamu membutuhkan 2 cm kayu manis (kira2).
8. Siapkan 3 kembang lawang.
9. Siapkan 5 batang sereh.
10. Siapkan 8 daun salam.

Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah. Hanya dengan bahan bahan sederhana seperti beras dan santan serta tambahan sedikit rempah rempah, maka anda sudah dapat menikmati. Nah itu dia sobat nasi uduk betawi rice cookernya, resep, cara buat dan tipsnya sudah dikasih tau. Sekarang tinggal dilihat video tutorialnya dibawah ini biar lebih gamblang.

Nasi Uduk Betawi Instruksi

1. Siapkan bahan2 jahe, lengkuas, bawang merah yg sudah di parut. Siapkan panci kemudian Cuci beras & masukkan santan ke beras..
2. Masukkan bahan parutan ke dalam panci beras yg sudah di campur dengan santan. Aduk rata. Kemudian masukkan daun salam dan sereh serta masukkan garam. Aduk rata & nyalakan kompor dengan api sedang..
3. Masak beras sampai air santan menyusut. Sesekali di aduk supaya tidak gosong bawahnya. Siapkan kukusan..
4. Setelah air menyusut & agak kering, pindahkan beras ke kukusan yang sudah di siapkan sebelumnya. Kukus beras kira2 30 menit. Sesekali di aduk supaya merata matangnya. Setelah 30 menit cek tekstur nasinya, kalau di rasa kurang matang bisa di lanjut kukusnya sampai sesuai tekstur yg di inginkan (jgn lupa cek airnya jgn sampai kering). Nasi uduk siap di hidangkan..

Resep Nasi uduk Betawi adalah nama sejenis ini makanan terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dari kelapa yang di parut. Resep Nasi Uduk Betawi - Nasi uduk sudah menjadi kuliner khas yang eksistensinya seperti tak pernah memudar. Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk. Nasi uduk paling enak se mall. :p Tempat nyaman, tidak terlalu ramai seperti tempat makan harga makan nasi betawi di mall dm, restoran di dm, nasi uduk betawi kebon kacang daan mogot, nasi. Nasi Uduk Betawi biasa dijadikan sebagai andalan menu keluarga saat sarapan, rasanya yang gurih cocok disajikan dengan pelengkap ayam goreng, telur dadar, tempe orek, bawang merah goreng dan.