Nastar Keju ngeprull alaa nita. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega (butter), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman, merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Bahan B Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak. Lumayan kan untuk camilan di hari raya Lebaran. Kue nastar biasanya jadi suguhan yang wajib hadir di meja saat jelang Hari Raya Idul Fitri. Kamu dapat membuat Nastar Keju ngeprull alaa nita menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nastar Keju ngeprull alaa nita
- Siapkan Bahan Adonan.
- Kamu membutuhkan 2 kuning telur.
- Siapkan 95 gr Wijsman butter.
- Siapkan 80 gr Orchid butter.
- Kamu membutuhkan 75 gr Blueband master.
- Siapkan 50 gr gula halus.
- Kamu membutuhkan 350 gr terigu kunci biru.
- Kamu membutuhkan 50 gr Maizena.
- Kamu membutuhkan 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 65 gr keju parut.
- Siapkan secukupnya Selai nanas.
- Kamu membutuhkan Bahan Olesan.
- Kamu membutuhkan 2 kuning telur omega/telur kampung.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm skm.
- Kamu membutuhkan 2 sdm minyak.
- Siapkan Keju secukupnya untuk taburan.
Biasanya banyak yang lebih suka kue nastar dengan tekstur renyah, gurih. Nastar merupakan salah satu kue yang paling banyak dicari saat bulan puasa dan lebaran. Ibu ingin membuatnya sendiri tapi tidak memiliki oven? Jangan khawatir, langsung saja kita lihat cara membuat nastar tanpa oven berikut ini.
Nastar Keju ngeprull alaa nita Instruksi
- Siapkan semua bahan. Resep selai sudah pernah saya posting sebelumnya..
- Mixer campuran butter,blueband master,gula halus dan kuning telur sampai tercampur rata..
- Campur bahan kering dengan keju sampai rata. Kemudian campur ke dalam campuran bahan basah yg sudah dimixer tadi. Aduk sampai rata..
- Ambil secukupnya adonan,kalau dtimbang adonan 6gr, selai 2gr total jd 8gr. Lakukan sampai semua adonan habis. Saya bikin kecil2 supaya sekali hap. Krn kalau besar dan dgigit bakalan hancur sangking ngeprullnya..
- Panaskan oven disuhu 175 selama 10-15 menit sebelum adonan dimasukkan. Kemudian panggang kurang lebih selama 30menit. Angkat dan dinginkan. Ini tampilan nastar yg sudah dipanggang..
- Oles nastar yg sudah dingin dengan bahan olesan. Lakukan olesan secara bertahap 2x olesan. Oles semua nastar sampai habis,lalu ulangi lagi semuanya sesuai urutan pertama olesan. Kemudian taburkan keju parut secukupnya dan panggang lagi hingga matang kurang lebih 15-20 menit, sesuai ovem masing2..
- Setelah matang dan sedikit berubah warna, angkat dr oven dan dinginkan. Setelah dingin nastar siap disusun ditoples..
Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan. Aneka macam kue nastar tentu sudah tak asing di telinga kita. Kue Nastar adalah salah satu kue kering yang mudah kita jumpai terutama pada saat lebaran. Kue kering nastar ada banyak jenisnya mulai dari nastar keranjang, nastar keju, nastar bolen. Kue nastar sendiri identik dengan kue lebaran yang cukup banyak dipajang di meja- meja untuk menjamu bagi mereka yang datang.