Nasi liwet ikan teri. Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Cumi Asin Rice Cooker enak lainnya! Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.
Salah satu Resep Mama Kenyang yang dapat dicoba di rumah adalah nasi liwet ikan teri, nasi liwet yang dicampur bersama dengan bumbu dan rempah kemudian ditambah dengan ikan teri menjadikan menu yang sangat spesial dan istimewa untuk disantap ketika. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. Kamu dapat memasak Nasi liwet ikan teri menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nasi liwet ikan teri
- Kamu membutuhkan 4 cup beras sama dengan 1/2 liter beras takaran penuh.
- Kamu membutuhkan secukupnya Ikan teri.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 cabe rawit merah.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabe hijau.
- Siapkan 5 lembar salam.
- Siapkan 3 batang sereh.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah. Anda akan berselera makan setelah dibuka tutup rice cooker-nya dan mencium aroma perpaduan nasi, cabai rawit, ikan teri dan daun salam yang menambah harumnya nasi liwet. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo. Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas.
Nasi liwet ikan teri Instruksi
- Siapkan bahan-bahannya.
- Cuci beras dan langsung isi air sesuai takaran masak nasi biasa.
- Goreng ikan teri sisihkan, teri dibagi 2 sebagian untuk dimasukan ke magic com sebagian untuk taburan setelah matang.
- Tumis bumbu sampai wangi dengan menggunakan sisa minyak goreng ikan.
- Masukan tumis bumbu dan sebagian ikan teri ke dalam magic com.
- Masukan garam dan kaldu jamur ke dalam magic com.
- Nasi liwet siap untuk disajikan.
Untuk saran penyajian pastinya menggunakan menu khas Sunda. Nasi liwet dengan cita rasa yang khas dengan tambahan ikan asin digemari oleh. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Resep nasi liwet pun ada banyak sekali macamnya, bisa dipilih sesuai selera […] Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah.