Puding Lapis Ubi Ungu. Puding adalah makanan yang sangat disukai dan banyak digunakan untuk berbagai acara,dalam pembuatan puding sangat mudah dan dapat disesuaikan dengan selera. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Kue puding lapis berbahan utama ubi ungu dan. Kue lapis ubi ungu adalah salah satu variasi kue cubit yang harus anda coba. Kue berbahan dasar ubi ungu ini sangat cocok dijadikan teman Sama dengan kue cubit biasanya, kue cubit lapis ubi ungu ini memiliki rasa yang enak dan manis. Kamu dapat memasak Puding Lapis Ubi Ungu menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Puding Lapis Ubi Ungu
- Siapkan 150 gramubi ungu kukus, haluskan.
- Siapkan 300 mlsusu kedelai tawar (saya pakai 200 ml susu full1 cream).
- Siapkan 100 ml santan (tambahan saya).
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1/2 bks agar-agar plain.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Puding Putih :.
- Siapkan 300 mlsusu kedelai (saya pakai susu full cream).
- Siapkan 150 ml air putih (saya pakai santan).
- Siapkan 1/2 bks agar-agar plain.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Lembutnya kue ini akan setiap saat menggoyang lidah anda. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan dijadikan Bagaimana jika ubi ungu, ubi kuning dan singkong menjadi lapisan-lapisan dalam lezatnya kue lapis?
Puding Lapis Ubi Ungu Tata cara
- Campur semua bahan puding ubi, aduk rata dan bagi menjadi 2 bagian sama banyak. Sebagian sisihkan, sebagian lagi didihkan. Tuang larutan puding ubi ke dalam loyang yang sudah dibasahi sebelumnya, posisi loyang dikondisikan miring ya. Diamkan sampai agak set/setengah matang, kira-kira sekitar 15-20 menit.
- Lakukan hal serupa dengan puding putih. Aduk rata semua bahan puding putih, bagi 2 larutan puding, didihkan sebagian. Tuang larutan puding putih sesendok-sesendok ke atas puding ubi yang agak set (ketika disentuh sudah agak padat, tapi tidak cair)..
- Lakukan hal serupa dengan sebagian larutan puding lagi. Tuang bergantian, larutan puding ubi dulu baru puding putih..
- Diamkan sampai tidak ada uap panasnya lalu simpan puding dalam kulkas. Lalu potong-potong dan sajikan..
Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Salah satu bahan yang bisa juga dipakai untuk puding adalah ubi jalar ungu. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.