Cumi Hitam Pedas. Ga usah khawatir,mending masak bareng aku, Cumi hitam pedas ini enak banget dan membangkitkan selera guys, cara bikin nya juga gampang. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.
Cumi-cumi merupakan salah satu hewan laut yang dihalalkan oleh syara' untuk mengonsumsinya.
Namun setiap kali mengonsumsi cumi-cumi, kita pasti mendapati cairan hitam yang berada di dalam.
Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Kamu dapat membuat Cumi Hitam Pedas menggunakan 7 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Cumi Hitam Pedas
- Siapkan 1/4 kg Cumi.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit.
- Kamu membutuhkan 2 buah Cabe Besar.
- Kamu membutuhkan 2 buah Tomat.
- Siapkan Gula, Garam, Penyedap dan Air.
Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Menu kedua yang tak kalah enak adalah Cumi Hitam Pedas. Umumnya cumi ini bertekstur agak alot dan keras kalau tidak dimasak lama, Tapi cumi milik Hoo Hah Box sangat lembut namun agak sedikit.
Cumi Hitam Pedas Tata cara
- Cuci Cumi dan potong sekitar 1cm, saat cuci jangan sampai tinta hilang.
- Iris tipis semua bumbu dan tumis sampai harum, tambahkan sedikit air sampai mendidih kemudian masukkan Cumi dan masak sambil dioseng agar tinta keluar, siap deh...
Masakan dengan warna hitam memang bisa membuat banyak orang kehilangan selera makan, namun beda halnya dengan resep yang satu ini. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging Jadi jika tidak mau memakai tinta hitam cumi sebagai bumbu, sebaiknya bersihkan tintanya terlebih dahulu. Seperti resep yang satu ini cumi bumbu hitam pedas. Meskipun tampilannya agak menakutkan karena berwarna hitam, namun resep cumi bumbi hitam pedas ini sangat lezat yang menggoda. Nasgor hitam pertama digresik yg nasinya beneran hitam yg lauknya beneran cumi yang porsinya bisaa dimakan berduaaa.