Cara Mudah Membuat Sedap Capcay kuah

Capcay kuah. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari Resep Mama Kenyang chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Masukkan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih.

Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya! SAMBAL KRECEK MISKIN, TANPA DAGING SAPI, TAHU DAN KACANG TOLO. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Kamu dapat membuat Capcay kuah menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Capcay kuah

1. Siapkan 100 gr ayam giling (bisa diganti ayam rebus suwir/udang).
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan 1 batang wortel.
4. Kamu membutuhkan Beberapa lembar kol, iris tipis.
5. Siapkan 1/2 bonggol kembang kol.
6. Siapkan 4 batang putren/janten.
7. Kamu membutuhkan Daun bawang & seledri.
8. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang.
9. Kamu membutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
10. Siapkan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur, saus tiram.

Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Capcay adalah menu khas Chinese yang simple untuk dimasak. Kalau dalam dialek Hokkien artinya "aneka ragam sayur". Biasanya berisi sayuran wortel, kembang kol, pokcoy, sawi putih, jagung putren, dan jamur.

Capcay kuah Tata cara

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
2. Masukkan ayam giling, masak sampai berubah warna..
3. Masukkan telur, orak arik..
4. Masukkan wortel, oseng sebentar. Tambahkan air..
5. Sambil menunggu mendidih, bumbui dengan garam, lada, saus tiram, kaldu jamur..
6. Setelah mendidih, masukkan kol, kembang kol, putren..
7. Tes rasa. Masukkan daun bawang seledri..
8. Angkat bila semua bahan sudah matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng. Lihat juga resep Capcay Kuah Bening enak lainnya! Lihat juga resep Capcay Seafood Kuah enak lainnya!