Cara Membuat Lezat Tahu leunca pedas

Tahu leunca pedas. Tumis oncom leunca masakan yg enak sangat pas di lidah orang indonesia, selaun sehat juga nikmat. Resep Tumis Oncom Leunca (Ulukutek Leunca). Tumis tahu leunca ini menggunakan bahan yang sangat mudah didapat dan cara pembuatannya pun sangat praktis.

Warung Nasi asal Bandung ini punya sajian sambal dadak dan karedok leunca yang pedas mantap! Sambal Dadak, Karedok Leunca Dipadu Ayam Goreng. Cara Mudah Memasak Tumis Oncom Leunca Pedas Manis. Kamu dapat membuat Tahu leunca pedas menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tahu leunca pedas

1. Siapkan 300 gram leunca (ato sesuai selera) cuci bersih.
2. Siapkan 4 potong tahu putih (iris kotak kecil).
3. Kamu membutuhkan 1 jagung (serut).
4. Siapkan Daun bawang (iris).
5. Siapkan 2-3 sdm Minyak goreng.
6. Kamu membutuhkan Bumbu.
7. Siapkan 5 Cabe keriting (haluskan).
8. Siapkan 5 cabe rawit merah (haluskan).
9. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih (haluskan).
10. Siapkan Ruas jari kencur(haluskan).
11. Siapkan Me : semua bahan yg dihaluskan di blender.
12. Siapkan 2 siung bawang merah (iris).
13. Kamu membutuhkan Garam, gula, kaldu jamur.

Halo bunda bunda, kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi Resep dan Cara Memasak Oncom Leunca atau Ulukutek Leunca, yuk. Brilio.net - Leunca sering dijadikan sebagai lalapan atau bahan membuat masakan. Ternyata leunca tak cuma bisa dijadikan lalapan saja lho. Leunca mempunyai manfaat tak terduga yang sangat baik.

Tahu leunca pedas Instruksi

1. Tumis bumbu yg dihaluskan dan baw merah iris. Masukan tahu dan biarkan goreng sebentar dg bumbu.
2. Masukkan jagung tumis sebentar. Tambahkan air secukupnya. Agar jagung empuk. Kemudian masukka leunca. Dan masukan daun bawang iris.
3. Tambahkan garam dan gula dan kaldu jamur. Masak hingga matang air nyusut. Siap dihidangkan.

Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah. Biasanya para orang dewasa lebih suka dengan tahu jelotot rasa pedas yang cukup menusuk. Tumis oncom leunca yang pedas dan sedap disantap dengan nasi hangat.