Tahu Walik Sambal Kecap. Tahu Walik makanan pembuka yang enak dan renyah yang bisa dijadikan cemilan disaat waktu santai yang tidak ingin perutnya kosong tapi juga tidak terlalu. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Bila sebagian besar penjual makanan ini menyajikan Tahu Walik hanya dengan sambal, saus tomat dan kecap, beberapa lokasi lain seperti Warung Bu Yuli Warung yang berada di Jalan DI. Resep Tahu Pletok, Semakin Nikmat Berkat Kehadiran Sambal Kecap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat memasak Tahu Walik Sambal Kecap menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Tahu Walik Sambal Kecap
- Siapkan 8 Tahu.
- Kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Kamu membutuhkan Adonan Tahu Walik.
- Siapkan 200 gr Tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 80 gr Tepung tapioka.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Siapkan 4 Bawang merah.
- Siapkan Sejumput lada.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Kaldu ayam/jamur.
- Kamu membutuhkan Air Panas.
- Siapkan Sambal Kecap.
- Siapkan 4 cabai rawit.
- Siapkan 1 bawang merah.
- Kamu membutuhkan secukupnya Kecap.
Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya. Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Soale cuma mau motret sample pernik-pernik dapur baru.hihi. Lha kok belum buat cemilan apa-apa.
Tahu Walik Sambal Kecap Instruksi
- TAHU WALIK: Potong tahu jadi 2 bagian/ sesuai selera. Kemudian goreng..
- Haluskan bawang merah, bawang putih..
- Campurkan semua bahan adonan jadi satu, termasuk bamer dan baput yang sudah dihaluskan..
- Tambahkan air panas, sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata..
- Belah tahu, balik bagian dalam ke luar (agar hasilnya nanti keriting), dan masukkan adonan, lalu goreng dengan api sedang..
- SAMBAL KECAP: potong-potong cabai dan bawang merah.
- Tambahkan kecap, jadi deh :)).
Ya udah.tahu pun jadi kan.di foto. Tapi pas goreng tahu kok ya siang hari lagi terik, ya udah ambil fotonya di atas aja. Sangat cocok dinikmati dengan cabai rawit atau sambal kecap. Masukkan bahan isian yang telah dihaluskan ke dalam tahu yang sudah dibalik, padatkan. Lalu goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.