Udang Tahu Asam Manis. Udang tahu asam manis pedas. wien aprilia. Ikan Asap campur tahu tempe asem manis pedas. Eh lewat org jualan ikan pari asap kayanya enak nih apalagi suami lagi dirumah pasti minta makanan yg gak biasa di warung sekitar kantornya ada.
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Daging udang yang memiliki rasa manis gurih membuat udang paling gampang diolah menjadi makanan atau masakan lezat ketimbang aneka seafood lainnya. Kamu dapat memasak Udang Tahu Asam Manis menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Udang Tahu Asam Manis
- Siapkan 500 gr udang sedang segar.
- Kamu membutuhkan 5 pcs tahu kuning.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar.
- Kamu membutuhkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kaldu jamur, gula, garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya margarin.
Mengolah udang paling praktis adalah digoreng begitu saja dengan bumbu sederhana. Resep Mama Kenyang Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Udang Tahu Asam Manis Tata cara
- Kupas cangkang udang dan cuci bersih. Lalu siapkan teflon yang sudah diberi margarin secukupnya. Goreng udang sebentar saja hingga berubah warna. Lalu angkat dan sisihkan.
- Potong dadu tahu lalu goreng sedikit garing lalu sisihkan.
- Geprek dan iris bawang putih, iris bawang bombay. Masukkan bawang putih, bawang bombay kedalam wajan yang sudah diberi minyak secukupnya, tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kaldu jamur, gula, garam. Aduk hingga merata.
- Setelah bumbu mengental masukkan tahu dan udang yang sudah digoreng tadi. Lalu aduk kembali hingga merata. Koreksi rasa.
- Udang tahu asam manis siap dihidangkan😉.
Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang. Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Buat teman teman yang tidak hobi masak pasti membayangkan bahwa cara membuat udang Asam Manis ini sulit dan merepotkan. Hal pertama yang harus anda lakukan untuk mengaplikasikan resep udang asam manis di rumah adalah dengan membersihkan udang.