Isi Onde² Kacang Hijau. Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo yang Lembut dan Khas.
Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika.
Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi.
Gunakan tepung yang berkualitas supaya Cara membuat Onde onde.
Kamu dapat memasak Isi Onde² Kacang Hijau menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Isi Onde² Kacang Hijau
- Siapkan 200 gr kacang hijau kupas, rendam semalam.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 200 ml santan (kekentalan sesuai selera).
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu membutuhkan 2 lbr daun pandan, ikat sampul.
Pertama tama kita bikin isi kacang hijaunya dulu. Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja.
Isi Onde² Kacang Hijau Tata cara
- Kukus kacang hijau, lalu haluskan.
- Masak santan, gula pasir,garam dan daun pandan..
- Ketika gula sudah larut, masukkan kacang hijau yg sdh dihaluskan..
- Masak dgn api kecil sambil diaduk hingga membentuk pasta. Dinginkan.
Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Onde-Onde lezat dengan isi kacang hijau bisa dibuat sendiri di rumah.