Resep: Sempurna Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak

Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak.

Kamu dapat membuat Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak

1. Siapkan 300 gr Terigu Segitiga.
2. Kamu membutuhkan 150 gr Gula Pasir.
3. Siapkan 4 sdm Margarin.
4. Siapkan 1/4 sdt Vanili.
5. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder (wajib).
6. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Baking Soda (wajib).
7. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
8. Siapkan 110 ml Air matang.
9. Siapkan Secukupnya wijen.

Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak Instruksi

1. Kocok gula, telur, margarin sampai lembut.
2. Masukkan terigu, vanili,baking powder, baking soda sambil ditambahkan air sedikit2. Uleni hingga kalis.
3. Ambil adonan, bulatkan, celupkan ke air sebentar lalu gulingkan di atas wijen. Tekan2 sedikit agar wijen gak copot saat digoreng. Gak perlu digunting ya, ntar mekar/pecah sendiri pas digoreng..
4. Goreng adonan dengan api sedang hingga kecoklatan. Simpan di wadah kedap udara. Pastikan baking soda dan baking powder baru / masih aktif..