Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat. Cara memasak lauk kacang panjang tumis telur atau kacang panjang goreng telur Masakan sayur yang ringkas dan sedap. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.

Cita rasanya yang enak akan membuat anda ketagihan untuk terus Anda bisa membuat sayur kacang panjang ini dengan mudah di rumah. Resepnya sederhana dan cara membuatnya praktis. Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang tapi menurut saya terlalu lama kalau mau bikin semua dan kebanyakan untuk keluarga Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. ( Jangan dibiarkan terendam dalam air nanti kacang panjang akan kaku saat dimasak). Kamu dapat membuat Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat

Siapkan Bahan Utama:.
Siapkan 2 ikat kacang panjang.
Kamu membutuhkan 1 papan tempe.
Siapkan 5 buah tahu coklat.
Siapkan 5 buah telur ayam.
Siapkan 200 ml santan kental.
Kamu membutuhkan 400 ml santan cair.
Siapkan Bumbu Halus:.
Siapkan 7 buah bawang merah.
Siapkan 4 buah bawang putih.
Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
Siapkan 3 butir kemiri.
Siapkan 2 cm kunyit.
Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
Siapkan 1/2 sdm udang rebon.
Kamu membutuhkan Bahan Penyedap:.
Kamu membutuhkan 2 buah ceker ayam.
Siapkan 1 buah kepala ayam.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Siapkan 2 cm lengkuas.
Kamu membutuhkan 2 cm sereh.
Siapkan 3 sdt royco ayam.
Siapkan 1 sdt kecap manis.
Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.

Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Sabtu itu saya pun berkutat sejenak di dapur membuat sayur kacang panjang dengan labu siam dalam kuah Berhubung sisa kering tempe kacang yang minggu lalu saya buat masih banyak, maka beberapa. Di Indonesia sendiri, terdapat berbagai jenis sajian lontong, seperti lontong cap go meh, lontong sayur, dan lontong kari. Kalau lontong sayur betawi biasanya menggunakan semur tahu dan telur yang manis dan lezat.

Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat Tata cara

Cuci bersih kacang panjang, komponen bumbu halus (kecuali kemiri), daun salam, lengkuas, sereh..
Cuci bersih kepala dan ceker ayam, beri jeruk nipis, sisihkan 10 menit, bilas dengan air matang. beri jeruk nipis kembali..
Iris tempe dan kacang panjang seukuran 2cm. untuk tahu coklat, rebus terlebih dahulu dengan air mendidih dan garam selama 5 menit, untuk menghilangkan rasa asam karena air tahu. untuk telur, di rebus dengan air mendidih dan garam (agar tidak pecah kulit telurnya saat direbus) selama 15 menit, untuk mendapatkan kematangan yang sempurna, setelah itu masukkan ke air suhu biasa agar mudah di kelupas kulitnya..
Panaskan minyak, sembari menghaluskan bumbu, setelah itu, tumis bumbu halus bersama lengkuas, masukkan juga ceker dan kepala ayam. tumis hingga matang dan harum, masak dengan api sedang. kemudian masukkan kacang panjang dan tempe..
Peras santan, pisahkan antara yg kental dengan yg tidak. tambahkan santan yg tidak kental terlebih dahulu, kemudian, masukkan, tahu, telur, kecap, royco, dan garam, aduk rata, kemudian tambahkan santan kental, aduk hingga mendidih agar tidak pecah santannya, sesuaikan kembali rasanya, selesaiii dan siap disajikan. selamat mencoba yaa.. 🤗🤗.

Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam, kacang panjang, buncis dan beberapa bumbu kuah. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu untuk meracik lontong sayur sendiri di rumah. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Cara memasak lauk kacang panjang tumis telur atau kacang panjang goreng telur Masakan sayur yang ringkas dan sedap.